食用菌保健品
兩者有本質上區別的。首先妳的弄清楚任何保健品都不能治病，國家對藥物，保健品的定義劃分的是很清楚的。藥物是用來以治療病情未最終目的的。保健品不能治病，任何人群適應服用，已達到增加人體免疫機能，增加人體抵抗力未目的的。只是說有些保健品裏面含有少量藥物所含有的成分而已，最終只是起到預防，保健的作用。
食用菌保健品怎麽樣
食用菌從前僅僅餐桌上的壹種食物資料，可是到了今日，在高科技的助力下，卻變長了具有保健攝生效果的保健品很多人都曉得，可是這類食用菌保健品的效果好不好呢？
通常的食用菌不是藥品，不具有治療疾病的效果。但少量食用菌商品及其商品經獲取、深加工後，具有推遲變老、按捺腫瘤和進步機體免疫力的成效，即是我們常說的食用菌保健品，如靈芝破壁孢子粉、香菇多糖獲取物等均能夠用來制藥，作為腫瘤的輔佐治療。不過，食用菌保健品的確有很高的養分價值和保健成效，它具有人體所需的十余種氨基酸和蛋白質，常常食用，能夠削減對動物性蛋白的依靠，滿意人體所需的養分。
食用菌有什麽保健功能？
我國利用真菌作為保健品和入藥有著悠久的歷史，許多真菌已被用作生藥或制成中成藥。食用菌的主要保健和藥理作用如下：
抗癌作用：如香菇多糖和豬苓多糖對小鼠肉瘤180的增殖有抑制作用，猴頭菇多糖被用於輔助治療胃癌、食道癌等。
對心血管系統的作用：如靈芝可降低小鼠的耗氧量，提高耐缺氧能力，其註射液能改善心律失常和胰腺微循環；銀耳對治療慢性肺源性心臟病有較好的效果。
對肝臟的作用：如香菇多糖對慢性病毒性肝炎有壹定的治療效果，雲芝、豬苓在治療肝炎方面也有壹定的作用。
對神經系統的作用：如冬蟲夏草的乙醇提取物能抑制小鼠自主活動，延長睡眠時間；安絡小皮傘有較好的鎮痛作用。
抗炎作用：如銀耳、冬蟲夏草、蜜環菌、竹黃菌均有壹定的抗炎作用。
最近有推銷食療蕈菌的，介紹是稽汝運的發明，是真的嗎是不是傳銷啊？
假的；中科院上海藥物研究所已經辟謠了。
針對有不法商販假冒嵇汝運先生的名義發表文章推銷真菌多糖的保健品壹事，我所聲明如下：
近期，網上流傳的真菌多糖的食用菌保健品與中國科學院上海藥物研究所已故研究員、博士生導師、中國科學院院士、全國著名的藥物化學家嵇汝運先生無任何關系，且嵇汝運先生也沒有推薦過任何食用菌或保健品。
嵇汝運先生壹生致力於研究抗血吸蟲病新藥、金屬解毒藥物、抗瘧疾新藥、抗心律失常藥物和抗感染新藥等藥物，且成果卓著，並為我國“化學藥理學”的創立做出了開拓性的貢獻。
不法商販假冒先生的名義發表文章推銷真菌多糖的保健品的行為已經嚴重損害了嵇汝運先生以及本所的聲譽。希望公眾不要聽謠、信謠、傳謠。我所也會積極接洽相關單位，以盡快制止謠言，維護嵇汝運先生以及我所的權益。
特此聲明！
中國科學院上海藥物研究所
2017年5月25日