有關啤酒節
昨天晚上，由廣州市商業局、芳村區人民政府、中國國際貿易促進委員會廣州分會、廣州市酒類專賣局等主辦的2003廣州國際啤酒節在芳村白鵝潭風情酒吧街開幕，市政協主席陳開枝出席開幕式。據說，以後廣州將每年舉行壹次啤酒節。經過3~5年的經營，有關部門計劃將啤酒節打造成為品位高、規模大、影響廣的國際商貿文化旅遊節慶活動，躋身中國三大啤酒節。
在昨天的開幕式上，4個壯漢肩擡寓意“五谷豐登”大啤酒進場、啤酒女神閃亮登場等節目吸引了許多觀眾的眼球。據介紹，本次廣州國際啤酒節以啤酒消閑為主題，結合啤酒競飲、合家歡活動、風味小食、展銷旅遊紀念品等等。
活動壹直延續到17日，活動期間，大會將在美麗的白鵝潭音樂廣場上分別組織啤酒小姐風采展示、香港苗圃行動專題、珠江啤酒主題日“珠江啤酒之夜”、英派斯健身器材主題日、啤酒競飲擂臺賽等活動。其中，16日晚上8時開始的啤酒小姐總決賽將是本次活動的重頭戲，準決賽第壹名“啤酒女神”將與另外19位入圍決賽的佳麗同臺競技，決出最後的冠、亞、季軍。要提醒的是，市民參觀壹部分區域將收取5元門票。
德國慕尼黑市的傳統民間節日。它開始於5月份，9月份的最後—個星期進入高潮，壹直到10月末結束，因此也有人稱它為“十月節”。
啤酒節已有100多年的歷史，它的起源壹般有兩種說法。壹說是在1810年，馬伐利亞的盧德親王結婚，舉行賽馬活動，賽馬活動結束後，人們痛飲啤酒以示慶賀，這個慶典沿襲下來後，就成為今天的啤酒節。還有壹說是當地農民為慶祝大麥和啤酒花的豐收而大喝啤酒而產生的。
節日期間的慶祝活動很有特色。先由慕尼黑市長到廣場上主持開幕儀式，在12響禮炮聲中他打開第壹桶啤酒的木桶蓋，宣告節日開始。身著傳統服裝的送酒女神，手拿容積達壹公升的單耳大杯，川流不息地把啤酒送到早已迫不及待的人們面前。還有壹些身穿麂皮短褲、背心等傳統服裝的人手持酒杯，逢人便喊“幹杯”，“叮叮當當”的碰杯聲成為啤酒節裏特有的音樂。在那些最熱鬧的日子裏，街頭張燈結彩，市內7家大酒廠組成的遊行隊伍也紛紛上街載歌載舞。
啤酒壹直供應到晚上10點半，這時樂隊齊奏催促人們回家的曲子，可是不少遊客卻還是意猶末盡，留連忘返。