阿膠固元膏怎麽吃
壹、食用方法:
秋冬服用,壹日兩次,壹次壹勺。
二、原料:
阿膠(阿膠原粉)500克,黑芝麻300克,核桃仁500克,紅棗500克,冰糖200克,黃酒1000克。
三、做法:
(1)黑芝麻炒幹,粉碎;核桃仁絞碎;紅棗去核,絞碎;冰糖粉碎。
(2)將阿膠原粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、紅棗粉、冰糖粉5種食品倒入大盆攪拌均勻,然後放入黃酒1000克(小孩可加酒味較淡的料酒),拌勻。放入大鍋,隔水蒸。先用大火蒸15分鐘,再用小火蒸壹個半小時,蒸透即可。
(3)放涼,裝入幹燥的大瓶。放置冰櫃保存,用幹燥的勺子取用。