包粽子用什麽米
這個用紫色糯米、白色糯米、黃糯米。
1、紫色糯米：是用壹種紅蘭草經水煮而成。將糯米放入其中經過長時間的浸泡，煮出來的顏色較濃，泡出的米即成紫色，此便為紫糯米。
2、白色糯米：是壹種常見的糯米，在超市，小賣店都有，是壹種包粽子最基礎的米。
3、黃糯米：又名大黃米，比壹般的大米微小，是黃色，黃米本是北方的壹種糧食，因為顏色發黃，所以稱為黃米。
1、紫色糯米：是用壹種紅蘭草經水煮而成。將糯米放入其中經過長時間的浸泡，煮出來的顏色較濃，泡出的米即成紫色，此便為紫糯米。
2、白色糯米：是壹種常見的糯米，在超市，小賣店都有，是壹種包粽子最基礎的米。
3、黃糯米：又名大黃米，比壹般的大米微小，是黃色，黃米本是北方的壹種糧食，因為顏色發黃，所以稱為黃米。