咖啡烘焙程度是什麽?

淺烘焙:輕烤在烤的中後期。輕烤豆顏色更淺，酸度更強，口感更豐富。另外，輕焙咖啡中的綠原酸通常比深焙咖啡豆中的多，所以瘦身效果比深焙咖啡豆好。適合正在瘦身的朋友和喜歡酸味的朋友。果肉意大利濃縮咖啡豆中度烘焙:中度烘焙是在烘焙階段第二次爆發的開始。中度烘焙的咖啡豆外觀呈棕紅色，酸度和苦味適中，更適合大眾口味。對於剛接觸咖啡的朋友來說，適度烘焙的咖啡豆是不錯的選擇。深度烘焙:深度烘焙是在烘焙階段的第二次爆炸結束時。深度烘焙的咖啡豆外觀呈深棕色，表面有壹層油脂。味道會比較苦，沒有酸味，焦味會比較重。壹般意大利咖啡豆多為深度烘焙，比較適合喜歡苦味的朋友。