27漲4跌!豬價再度“大面積”上漲,為何南方豬價漲不過北方?
究其原因,主要是由於短時間內天氣的因素,近日北方地區多陰雨天氣,屠企采購難度增加;南方地區采購難度壹般,但由於高溫炎熱的天氣,市場消費量走貨差,限制豬價的上漲高度。
今日全國豬價27漲4跌,再度“大面積”上漲
據豬好多數據監測顯示,今日全國外三元生豬價格再度調整為23.16元/公斤,較昨日相比上漲0.25元/公斤。
近壹周時間內,全國豬價持續在23元左右徘徊,今日全國豬價27漲4跌,雖然再度呈現出“大面積”上漲的態勢,但是短期來看難再有“跳漲”的可能了。
具體來看,今日登頂豬價排行榜第壹的依舊是廣東省,報價24.9元/公斤,較昨日相比上漲0.03元/公斤,排在最末的是雲南省,報價21.58元/公斤,較昨日下跌0.04元/公斤。
單從這壹點來看,接下來全國豬價的高低差或將再度被拉開,結束產、銷區豬價價差不斷縮小的趨勢。
北方豬價持續堅挺,南方豬價上漲動力卻不足
此輪豬價上漲,北方地區可謂是十分“給力”,特別是在東北、華北、華中地區的“不懈努力”下,全國豬價形成了“南北倒掛”的局面,甚至北方局部地區還登上過單日全國豬價第壹的寶座。
包括從眼下的豬價走勢來看,北方豬價依舊持續堅挺,而南方豬價上漲動力卻明顯不及北方,這又是為何呢?
其壹,短時間內天氣因素的影響。
這個上文我們有提及,自進入7月份以來,北方地區的降雨量明顯增多,部分區域洪澇、山體滑坡等自然災害影響生豬正常調運,屠企相對收豬困難;而南方地區多高溫炎熱天氣,居民對於豬肉的需求情緒減弱。
其二,生豬出欄均重的影響。
據農業農村部監測,全國16省(市),華北地區生豬宰後均重在85公斤左右,東北、華中、華東地區在90公斤左右,而西南、華南地區則要達到100公斤左右,特別四川、湖南、福建、廣東省拉高生豬出欄均重的平均值。
其三,生豬養殖規模的影響。
從全國的生豬生產方式來看,北方散戶相對南方較多,南方規模場占比更大壹些,而近兩年由於養豬受疫病、養殖成本的影響,散戶的產能去化要大於規模場,這就造成北方供應端收縮幅度較大,從而影響北方整體的供需平衡。
農業農村部提醒:豬價不具備大幅上漲的基礎
豬價未來的走勢也是官方時刻收藏的話題,日前,農業農村部召開生豬生產座談會時分析,6月底及7月初生豬價格上漲幅度較大,但當前全國能繁母豬保有量處於正常合理區間,生豬存欄量保持穩定,接下來豬價或將回歸震蕩趨穩態勢,後期不具備持續大幅上漲的基礎條件。
對於接下來的豬價走勢,您的預測是怎樣的呢?歡迎留言討論!