盧魚膠營養價值

鱸魚膠的功效和作用

黃花膠為黃花鱸魚鰾，通常是筒狀，也稱“黃花筒”，是產量最大的花膠品種之壹。其營養價值很高，膠質好：燉後膠肉軟滑，肉質較厚，口感不錯。黃花膠滋陰養肝補腎功效顯著，也是護膚美容養顏的好選擇。

人體皮膚中的蛋白質有70%是膠原蛋白，所組成的網狀結構支撐著皮膚，使肌膚看起來光滑飽滿，柔軟又富有彈性。隨著年齡的增長，皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過了生成的速度，於是皮膚失去彈性變薄老化，出現松弛、皺紋、幹澀等現象，所以適時補充膠原蛋白，可使皮膚恢復青春活力。

黃花鱸魚膠適合人群

1．女性

對愛美的女性來講，魚膠是補充膠原蛋白，保持或恢復皮膚彈性的良好選擇。人體皮膚中的蛋白質大部分是膠原蛋白，其所組成的網狀結構支撐著皮膚，使肌膚變得光滑飽滿，柔軟且有彈性。

2．男性

男性食用魚膠，能補精益血、使精神飽滿，最適工作壓力大的男士和工作勞心者。

3．孕婦

懷孕便可食用。臨產前可多吃幾次.這樣產後會舒服些,寶寶出生後皮膚也會更白更健康！

4．老年人

花膠能通過增強胃腸消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病癥，還能加強腦與神經功能，提高思維和智力，維持腺體正常分泌，預防智力減退、神經傳導阻滯、反應遲鈍、老年健忘等癥。

5．體弱者

魚膠對於體質虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士，作為進補，至為合適。