自制玫瑰醬怎麽做好吃又簡單，做法圖解分
主料
新鮮玫瑰花 ：500
輔料
白糖 ：500
蜂蜜?：適量
自制玫瑰醬好吃又簡單的具體步驟
第壹步
1.買來的新鮮玫瑰，用鹽水泡壹下，清水洗兩遍，放到竹筐子裏晾幹
第二步
2.把晾好的玫瑰花壹朵壹朵摘開，只留下花瓣
第三步
3.取壹部分放入蒜臼子，加適量白糖，搗，搗到玫瑰花和白糖融合，接近花泥狀
第四步
4.把所有的玫瑰花都加白糖搗好，找壹個幹凈的瓶子，壹層玫瑰壹層白糖，填至瓶子8成滿
第五步
5.最上面倒入適量蜂蜜，然後就可以蓋嚴實蓋子，放到陰涼處，等壹個月之後就可以吃了，時間太短，會發澀
第六步
6.這是三個星期的樣子，味道還好，玫瑰香味很濃郁
烹飪技巧
玫瑰花壹定要晾幹，不能有水分，裝玫瑰醬的瓶子也是必須幹凈的