好用的炒鍋有哪些品牌
壹、好用的炒鍋有哪些品牌
1、蘇泊爾
蘇泊爾公司成立於1994年,目前總部位於杭州,在臺州、杭州、紹興、武漢、和越南都建立了自己的研發制造基地。蘇泊爾是旗下有電磁爐、電壓力鍋、豆漿機、炒鍋等眾多廚房用品,是中國炊具行業中第壹家上市的公司。
2、愛仕達
愛仕達創辦於1978年,主要涉及炊具、廚房小家電、汽車零部件等領域。愛仕達的不粘鍋、壓力鍋、硬質炊具、不銹鋼炊具、陶瓷炊具、杯具、刀具等廚房用品都非常出名,其中炒鍋是由著名演員孫儷代言的,受到廣大消費者的喜愛。愛仕達也是目前國內最大的廚具生產商之壹。
3、雙立人
相信很多人都聽說過雙立人這個品牌,其品牌知名度非常高,享譽全球。雙立人曾經多次獲得世界性的獎項,在德國、日本和中國等國家都設有生產基地。
4、鉑帝斯BODEUX
鉑帝斯BODEUX主要以生產中高端的不銹鋼廚具為主,其產品風靡全球50多個國家。目前鉑帝斯BODEUX已經擁有了200多項專利,旗下的炒鍋更是被譽為炒鍋中的愛馬仕。
5、美的
美的這個品牌相信大家也都不陌生,其公司涉及了很多廚具用品和家電,是中國最具規模的白色家電生產基地和出口基地之壹。
二、炒鍋材質介紹
1、鐵炒鍋
特性:如果是材質比較好的鐵炒鍋,由於不含那些特殊的化學物質,不僅具有較強的抗氧化能力,同時用來炒菜還能防止缺鐵性貧血。還有此類炒鍋還具有受熱均勻,在加熱方面效果比較出眾的優點,當然由於材質問題,它也是比較堅固耐用的。缺點:但是如果沒選好,比如選到那些普通的鐵鍋,不僅容易生銹,同時所產生的鐵銹若不小心被人體攝入會對肝臟產生損害。
2、不銹鋼炒鍋
特性:與鐵炒鍋相比,首先它沒有那麽重,所以拿起來翻菜的時候不會那麽累。而且這種材質還不易生銹,也不會藏汙納垢,所以也方便清洗。缺點:當然這種材質的炒鍋也不是那麽完美,因為它的保溫效果不是那麽好。尤其是在冬季,使用不銹鋼鍋盛放的食物若不立即食用的話,會在很短的時間內變成殘羹冷炙。還有,市面上的售價也會比較高。
3、合金炒鍋
種材質的炒鍋在安全方面是不必擔心的,因為它有壹個比較安全的設計,也就是在鍋體表面進行了充分的氧化,因此在安全指標上是完全經得起考驗的。還有就是由於合金炒鍋帶有許多附加技術,能夠很好的避免不銹鋼制品和鐵制品鍋的壹些缺點,使其在性能上處於兩者均衡的地位,所以也就沒有明顯的優勢與缺點。
今天關於好用的炒鍋有哪些品牌,炒鍋材質介紹的內容就為大家介紹到這裏了。大家在選購的時候盡量去選購這些品牌的炒鍋,還有炒鍋的材質也分好多種,但是每種也有壹定的缺點。