空氣炸鍋食譜大全100種

空氣炸鍋食譜大全如下：

1. 烤五花肉

2. 烤豬蹄

3. 烤魚

4. 檸香雞翅

5. 孜然香腸土豆

6. 蜜烤紅薯

7. 香蕉酥

8. 黃油南瓜

9. 蛋撻

10. 薯角

部分食材制作方法：

壹、烤五花肉

1. 五花肉洗幹凈，切片，加鹽、白糖、水、生抽、料酒、蠔油，腌制壹晚上。

2. 空氣炸鍋356華氏度（180℃）烤16分鐘，正反各8分鐘，剛好稍微有壹點點焦焦的感覺即可。

3. 烤好的五花肉，滿屋裏都是烤肉味，蘸上幹碟，香噴噴，誰聞著都想吃。

二、烤豬蹄

1. 豬蹄切塊，加蔥段、姜片、料酒，大火煮出血沫，撈出洗幹凈。

2. 鍋裏重新加水，放入豬蹄，加蔥段、姜片、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、小茴香、冰糖、料酒、黃豆醬、生抽、老抽、鹽，拌勻煮1-1.5小時。

3. 煮好撈出，放入空氣炸鍋，356華氏度（180℃）烤8分鐘，取出撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻，再烤5分鐘搞定。豬蹄香滑軟糯，再搭配上蘸料，最受家人歡迎了~

三、烤魚

1. 魚處理幹凈後，兩面劃刀，在切口處和肚子裏放姜片、蔥段，腌制20分鐘

2. 調個燒烤醬料，碗中加燒烤料、五香粉、胡椒粉、老抽、生抽、蠔油、鹽，拌勻。

3. 腌制好的魚兩面塗上燒烤醬料，空氣炸鍋356華氏度（180℃）先烤10分鐘。

4. 翻面撒上燒烤料，再烤8分鐘，出鍋後撒上辣椒粉、五香粉、芝麻即可開吃。烤出來的魚肉鮮美可口，魚皮嘎嘣脆，吃起來簡直就是人間美味~