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本帶魚和洋帶魚區別是什麽?

本帶魚和洋帶魚區別:長度不同、口感不同、顏色不同

壹、長度不同

本帶魚:

本帶魚小而窄,身寬多在4~7厘米,身長在40~60厘米左右。

洋帶魚:

洋帶魚相對“大條”,身寬在6~10厘米左右,長度在1米左右。

二、口感不同

本帶魚:

本帶魚肉質鮮嫩。

洋帶魚:

洋帶魚肉質粗糙。

三、顏色不同

本帶魚:

我國沿海及東南亞大部分地區的帶魚是銀白色的。

洋帶魚:

緬甸、印尼等地區的帶魚顏色會微微發暗。