沙參玉竹有啥功效？請教拜托各位大神

沙參 功效：養陰潤肺，益胃生津。 主治：1．肺陰虛證。本品甘潤而偏於苦寒，能補肺陰，兼能清肺熱，適用於陰虛肺燥有熱之幹咳少痰、咳血或咽幹音啞等證。常與相似的養陰、潤肺、清肺及止咳、平喘、利咽之麥冬、南沙參、杏仁、桑葉、玄參等藥同用。 2．胃陰虛證。本品能補胃陰，而生津止渴，兼能清胃熱。適用於胃陰虛有熱之口幹多飲、饑不欲食、大便幹結、舌苔光剝或舌紅少津及胃痛、胃脹、幹嘔等證。常與石斛、玉竹、烏梅等養陰生津之品同用。胃陰脾氣俱虛者，宜與山藥、太子參、黃精等養陰、益氣健脾之品同用。 性味：苦、微寒、無毒。 歸經：歸肺、胃經。 別名：南沙參，北沙參（功效比南沙參好）。 用量：9～30克 慎忌：反藜蘆（會增強藜蘆的毒效）。虛寒證忌用。 名稱考證海沙參,遼沙參,條沙參,真北沙參,萊陽沙參,萊陽參,銀條參,遼條參,北條參,野香菜根,細條參,珊瑚菜根,濱防風,輪葉沙參,杏葉沙參,闊葉沙參,鈴兒草,四葉沙參,挺杖沙參,長白沙參 釋名 亦名白參、知母、羊乳、羊婆奶、鈴兒草、虎須、苦心。 根主治：血積驚氣，除寒熱，補中，益肺氣。結熱邪氣頭疼，皮間邪熱，安五臟。久服利人。主頭眩痛，益氣，長肌肉。去皮膚浮風，治常欲眠，養肝氣，宣五臟風氣。補虛，止驚煩益心肺，排膿，消腫毒。清肺火主咳肺痿。 發明：時珍說：人參甘、溫，其體重實，專補脾胃元氣，因而益肺、腎，適宜內傷元氣者。沙參甘淡而寒，其體輕虛，專補肺氣，因而益脾、腎，故適宜金能受火克者。壹個補陽而生陰，壹個補陽而制陽，不可不區分。 主治 1、肺熱咳嗽。用沙參半兩，水煎服。 2、突然發疝(小腹及陰中絞痛，自法出，幾欲死)。用沙參研細，每服 壹茶匙，酒送下。 3、婦女白帶。用沙參研細，每服二錢，米湯送下。 沙參分為北沙參南沙參兩種 壹、北沙參：（補益藥：補陰藥） 甘，微寒。歸肺、胃經。 功效： 養陰潤肺，益胃生津。 應用： 1、用於陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的幹咳痰少，咽喉幹燥等。可單用。復方中常與麥冬、天花粉等配伍，如沙參麥冬湯。 2、用於熱傷胃陰或陰虛津虧所致的口幹咽燥，舌紅少苔，大便幹結等。常與麥冬、玉竹等益胃生津藥同用。 [用量、使用註意、禁忌] 9—30克。 二、南沙參:（補益藥：補陰藥） 性味、功用與北沙參相似，但效力較北沙參弱。此外，略有祛痰、補氣作用。 用於肺燥咳嗽及溫熱病後氣液不足較為適宜。 用量、使用註意等，與北沙參相同。 各家論述 1.《內蒙古中草藥》：清熱解毒。治瘡癰腫毒，黃水瘡，濕疹。 2.《中國沙漠地區藥用植物》：清熱，利尿，預防流感。治外感發熱，浮腫，小便不利。 玉竹(Polygonatum odoratum(Mill．)Druce var．Pluriflorum(Miq．)Ohwi)又名萎蕤、尾參、鈴鐺菜、連竹。百合科多年生草本，高35--65cm。根狀莖圓柱形，黃白色，肥大肉質，橫生，直徑0．5--1．5cm，每年由地下莖--端生長出單壹莖。根狀莖具明顯的節，節間長，密生細小須根。莖單壹，自--邊傾斜，光滑無毛，具棱。單葉互生於莖的中部以上，葉柄短或幾近無柄葉片略革質，橢圓形或卵狀長圓形，罕為長圓形，先端鈍尖或急尖，基部楔形，全緣，上面綠色，下面帶灰白色，有時僅在下面脈上呈乳頭狀粗糙，葉脈隆起。花腋生，1朵或2朵生長於長梗頂端花被筒狀，綠白色，先端6裂；雄蕊6枚，著生於花被筒的中央，花絲扁平，花藥長圓形，黃色；子房上位，3室，頭狀柱頭3裂。漿果球形，成熟後紫黑色。花期6--7月，果期7--9月。 玉竹喜涼爽潮濕蔭蔽環境，耐寒，生命力較強，可在石縫中生長，多生長於山野陰濕處，林下及落葉叢中。以土層深厚，排水良好肥沃的黃沙壤土或紅壤土生長較好。生、熟荒山坡可種植，太黏或過於疏松的土均不宜種植。忌連作，前茬以玉米、花生為好。 壹、栽培要點 1．栽培制度與栽培季節。壹般3月下旬即可栽種，秋播可在10月上旬，播於露地，栽種後第2年春、秋兩季都可刨收。 2．采收後種塊的處理。秋季玉竹地上部分枯萎變黃後，地下塊莖要進行休眠，為解除休眠，塊莖刨收後在0--5℃進行低溫沙藏，壹般20--30d可打破休眠，種塊打破休眠後可進行晾曬，防止催芽過程中發生腐爛，提高種塊溫度，促進幼芽發育。 3．播種。選用莖塊肥大、有光澤、白嫩、沒有機械傷害、無病蟲害的優質玉竹塊莖播種。玉竹壹般采用高畦或平畦種植，南北走向，畦寬1．2--1．5m，長2m，高15--18cm；平畦做成1．5mx2m為宜。行距30--40cm，株距10--15cm。低肥田種植密度為10000株／667平方米，中肥田種植密度為12000株／667平方米，高肥田密度為15000株／667平方米。 4．田間管理 (1)遮蔭。玉竹是喜陰植物，苗期強光、高溫和幹旱會抑制幼苗的生長發育，因此適度遮光可削弱光強，降低生長環境中的氣溫、土溫，使玉竹幼苗在良好的小氣候內生長發育。如無遮蔭，溫度過高，則植株細弱、矮黃，生長勢弱，地下莖生長緩慢，產量降低20％以上。壹般采用樹木自然遮蔭效果較好。 (2)肥水管理。播種時必須澆透底水。為保證順利發芽，出苗80％以前壹般不再澆水，但應視土壤和墑情靈活掌握。沙質壤土易發生幹旱，應適當補水。出苗後第壹水應及時，過晚幼芽易受旱，芽尖易幹枯，第壹水澆過後2--3d可再澆水，然後中耕保墑促進幼苗健壯生長。幼苗期生長緩慢，生長量少，需水不多，但由於根系弱小，吸水量少，以早晚澆小水為宜。若遇雨澇，應及時排水。進入旺盛生長期後，需水量加大，應保證水分充足，壹般每5--7d澆1次水，保持土壤濕潤狀態。 玉竹除應重施基肥外還應按需肥特點進行追肥。發芽期主要依靠種塊的養分生長，此期靠土壤中的天然養分和基肥中開始分解的養分足以供應，故不需施肥。幼苗期較短，壹般在發芽時進行花芽分化，因此出苗後很快便開花，應進行追肥。每667平方米施硫酸銨10--15kg，也可用其他速效氮肥。開花期過後開始進入旺盛營養生長期，此時塊莖開始肥大，需水需肥量增加，每667平方米可施豆餅70--80kg或優質廄肥3000kg，另加復合肥或硫酸銨15--20kg，追肥可於玉竹苗壹側距植株15--20cm處開溝施入，然後覆土封溝。 (3)中耕除草與培土。玉竹生長緩慢，又正逢高溫雨季，雜草叢生，若管理不及時易造成草荒，引起減產，目前普遍使用除草醚，每667平方米需0．75--1kg對水100kg，於播後趁土壤潮濕均勻噴在苗周圍地面，保持地面濕潤，除草效果可達85％以上。也可將等量除草醚與過篩的半幹半濕的細土15--20kg混勻，配成毒土堆放10--14h，於播後均勻撒在地面。 玉竹根系較淺，不宜多次深中耕，多在出苗後結合澆水淺中耕1--2次，即可保持土壤濕潤松軟，又可清除雜草。 5．病蟲害防治 (1)葉斑病。為真菌性病害，主要為害葉片。先從葉尖出現橢圓形或不規則形，邊緣紫紅，中間褐色的病斑，從病斑逐漸向下蔓延，使葉片成為淡白色，枯萎而死。多在夏秋開始發病，雨季發病較嚴重。 防治方法：①收獲後及時清潔田園衛生，將枯枝病殘體集中進行燒毀，消滅田園內越冬病原；②藥劑防治在發病前及發病初期噴1：1：120波爾多液，或50％退菌特1000倍液，每10天噴1次，連續2--3次。 (2)紫輪病。為真菌性病害，主要為害葉片。病斑生於葉兩面，圓形至橢圓形，直徑2--5mm，初期紅色，後中央呈灰色至灰褐色，上生黑色小點，為病原菌的分生孢子器。 防治方法：①收獲後徹底清潔田園，及時摘除病葉集中深埋或燒掉。②發病初期選用50％代森猛鋅600倍液、70％甲基托布津800--1000倍液或50％萬黴靈500倍液等藥劑噴霧，每15天噴1次，連續2--3次。 (5)褐斑病。為真菌性病害，主要為害葉片。被害葉產生褐色病斑，常受葉脈所限呈條狀，中央色淡，後期上生灰黑色黴狀物。常造成葉片早枯，影響產量。氮肥施用過多、植株過密及田間濕度大有利於發病。 防治方法：①秋後徹底清潔田間病殘體，集中深埋或燒掉；春季出苗前用硫酸銅250倍液噴施地面。②加強栽培管理，實行配方施肥，避免植株過於茂盛。③發病早期及時剪除病部，並用1：1：150波爾多液保護；生長季用50％代森錳鋅600倍液、70％甲基托布津800倍液或50％萬黴靈500倍液等藥劑交替使用，***噴2--3次。 (4)蠐螬 防治方法：①在冬春季檢查越冬場所，消滅成蟲；②利用成蟲假死性進行人工捕殺；③避免與馬鈴薯地鄰作；④藥劑防治：用90％敵百蟲晶體，或50％殺螟松乳油1000倍液噴霧。 6．收獲。玉竹收獲可在春秋兩季分別進行，春季在玉竹出芽前收獲，秋季在地上部分變黃枯萎後進行采收。收獲前3--4d需澆水1次，以便收獲時玉竹塊莖可帶潮濕泥土，利於貯藏。 二、營養成分及食用方法 玉竹多食用其根狀莖，幼苗亦可食用，其漿果有毒不可食用。 根狀莖采挖後洗凈，去掉須根後可用開水焯熟涼拌；可與肉絲、雞蛋等炒食可與排骨、生魚、豬肝等煮食也可與百合、香米、鈴兒草煲湯。 註意痰濕氣滯者禁服，脾虛便溏者慎用。 玉竹也可采收莖葉包卷的錐狀嫩苗，用開水燙後炒食或做湯。 食用玉竹可起到止渴、潤燥的作用。可增強體質、抗病防病、止咳潤肺，且有清熱潤膚、祛斑、消老年斑等美容的功效。對風濕性關節炎、風濕性心臟病等病癥有良好的食療作用。 玉竹的營養成分十分豐富，每100g鮮品中含胡蘿蔔素5．4mg、維生素B2 0．4mg、維生素C 230mg；還含有多種營養元素，100g幹質量中含鈣600mg、鎂256mg、磷389mg、鈉30mg、鐵9．9mg、錳8．4mg、鋅3．5mg、銅0．6mg。