什麽是固態水
水的三態
(壹)水可以變化為:固態的冰,液態的水及氣態的水蒸氣。 稱為「水的三態」
1.冰箱中冷凍庫的水,結成冰狀的固態物質。
2.冰狀的固態物質,會溶化成液態的水。
3.水壺開的水會從液態水變成水蒸氣,但在壺口看的白色煙霧,是水蒸氣遇冷又凝結
而成的小水珠 。
4.空氣中的水蒸氣遇冷凝結成液態小水珠,雲及霧等現象。
(二)水會因溫度改變而改變其狀態
1.水結成冰時的溫度是0℃,叫做「熔點」。
2.水煮滾時,會有氣泡冒出的現象,叫做沸騰。 水沸騰時的溫度是100℃,叫做「沸點」
(三)空氣中的水蒸氣
1.沸騰時,水面不斷的滾動,產生了水的對流現象,有許多氣泡往上升,升到水面後,
就變成看不見的水蒸氣了。
2.水蒸氣是看不見的,水沸騰時所看到的白煙是水蒸氣遇冷所凝結的小水珠,而不是
水蒸氣。
3.水蒸氣遇冷,凝結成小水珠的現象叫做「凝結」。
4.沸騰的水產生水蒸氣,冒到外面來,因而使原有的水量減少,這種液體加熱變成氣
體的現象叫做「汽化」。
(四)日常生活中常見的現象
1.煮水餃或面條時,可以看見水沸騰時,水面不斷的滾動,且可以看見許多水蒸氣遇冷所凝結的小水珠(白煙)。
2.吃火鍋或煮任何東西時,都可以看到許多白煙(水蒸氣遇冷所凝結的小水珠)。
3.天上的雲也是空氣中的水蒸氣上升遇冷所凝結而成的小水珠。
4.將冰過的飲料倒入杯子內,不久,杯子的外面就會有許多小水珠。
5.冰棒旁的白煙:吃冰棒時,冰棒周圍的白煙,也是空氣中的水蒸氣,遇到冰棒的冷,所凝結而成的小水珠。
6.打開冰箱的冷凍庫時,可見壹股白煙往下降,那也是空氣中的水蒸氣遇冷所凝結而
成的小水珠
(五)物質的三態
1.固體物質其分子間的距離很小,相互吸引的牢牢的,所以固體物質都有壹定的形狀
和體積。
2.液體物質的分子與分子之間的距離就比較大,分子相互間的結合就沒有那麽緊密,
所以水會流動。
3.氣體物質的分子與分子之間的距離最大,所以氣體都是沒有壹 定的形狀和體積。