哪位朋友知道這是什麽花？煲湯吃過，帶點姜的味道,謝謝！
這個花叫夜香花。不是夜來香，兩者不壹樣，後者是有毒的。
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蘿藦科夜香花，葉對生、心形，花黃綠色、五星狀花冠裂片鈍圓。夜香花原本是壹種半野生蔬菜，多年生藤本植物，後被人工引種到房前屋後，作為陽臺和窗戶的綠籬。它冬季落葉，春暖後發枝長葉，每節有腋芽或花芽，不斷分枝和抽出聚傘花序，壹般在5-10月陸續開花，每個花序有5-30朵花。若作蔬食，花將開而未開時就要采摘；若作觀賞，其花開放時暗香浮動，夜間香味更濃，故名夜香花。
佛山南海壹帶的百姓，常以夜香花做湯料、粥面料及煎蛋之用。做湯料時，先煮好蛋花湯，調好鹹淡後，將洗凈的夜香花放進，湯重新滾起即熄火；用於煎蛋時，先將蛋液均攤於油鍋上，再撒上夜香花，迅速翻轉蛋膜，再煎三幾秒鐘，待蛋液壹熟即可鏟起。