用面粉可以做芋圓嗎
不可以，做芋圓需要木薯粉，以下是具體做法。
主料：木薯澱粉500克
輔料：紫薯2個、芋頭半個、紅豆壹把、黃豆壹杯、內酯5克、芒果壹個、白糖兩勺、牛奶壹瓶
步驟：
1.食材準備好
2.芋頭和紫薯清洗幹凈，去皮後切成大塊，放入蒸籠
3.紅豆洗幹凈，放入電飯鍋，加入適量水
4.將蒸籠放在上面
5.蒸煮鍵，壹個小時，將紅豆煮至開花即可
6.煮好的紅豆加入適量白糖，拌勻成蜜紅豆備用
7.蒸好的紫薯和芋頭分別放入大盆，分次加入木薯澱粉
8.用手和成面團
9.將面團搓成長條，切成小劑子
10.全部做好，壹次可以多做點，放入冰箱冷凍好，隨吃隨煮。
11.5克內酯加入少許水
12.豆漿提前打好，冷卻至80度左右，將內酯倒入，攪拌均勻後靜置成豆花
13.將芋圓、豆花舀入碗裏，加入蜜紅豆、芒果粒，倒入牛奶即可。