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陽江有哪些特產?

1、陽江漆器

陽江漆器是古代漆器的壹種,歷史悠久,馳名中外有三百多年,是中國廣東中國傳統工藝品之壹,具有嶺南地區民族風格和濃厚的地方特色。

2、陽江豬腸碌

豬腸碌是廣東陽江著名的傳統小吃,當地招牌特色小食,屬於粵菜系。因為豬腸碌外形呈圓條形,貌似豬腸,因此取名豬腸碌。

3、陽江炒米餅

陽江炒米餅俗稱粉酥,廣東省傳統名點之壹,是廣東省在過春節的時候獨有的應節食品。與佛山盲公餅、中山杏仁餅、廣州雞仔餅餅合稱廣東“四大名餅”,在廣東都有春節做炒米餅的習俗。

4、陽江黃鬃鵝

陽江黃鬃鵝,廣東省陽江市特產,中國國家地理標誌產品。陽江養鵝的歷史超過500年。黃鬃鵝因其頭頂至頸背有壹條棕黃色的羽毛帶,形似馬鬃而得名。

5、陽江豆豉

陽江豆豉生產制作歷史悠久,主要選用陽江當地所產的黑豆生產,加上獨特的傳統加工工藝,使其色澤烏黑油潤。

豉肉松化、豉味濃香、風味獨特、鮮香可口、富於營養,是蒸魚、肉、排骨和炒菜的調味佳品,也是調味佳品和食品加工的理想原料。

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