鍋鏟用木制的還是金屬的好，哪個更健康

按照主觀上來說是用金屬的比木質的好，但實質上用木質的鍋鏟要比金屬類的鍋鏟好，而且健康。在高溫的環境中，金屬類制品會產生對人體有害的物質，尤其是不銹鋼的制品，在加熱的環境裏，會隨著溫度的升高而產生壹種有毒物質。其中的大道理不知道如何能表達清楚，不過給予的建議是鍋鏟還是用木質的，定時的更換的道理如同三個月更換壹次牙刷跟毛巾的道理是壹樣的。希望我知道的原因跟建議能給妳帶來幫助。希望妳能盡快找到健康且實用的鍋鏟。