黃粉蟲養殖技術
蛹羽化成蟲的過程大約3-7天，頭、胸、足、翅先羽出，腹、尾後羽出。因為是同步挑蛹羽化，所以幾天內可全部完成羽化，剛羽化的成蟲很稚嫩，不大活動，約5天後體色變深，鞘翅變硬。雄雌成蟲群集交尾時壹般都在暗處，交尾時間較長，產卵時雌蟲尾部插在篩孔中產出，這個時期最好不要隨意攪動。發現篩盤底部附著壹層卵粒時，就可以換盤。這時將成蟲篩卵後放在盛有飼料的另壹盤中，撥出死蟲。5-7天換壹次卵盤。成蟲存活期在50天左右，產卵期的成蟲需要大量的營養和水分，所以必須及時添加麥麩子和菜，也可增加點魚粉。若營養不足，成蟲間會互相咬殺，造成損失。
(二)卵期
成蟲產卵在盛有飼料的木盤中，將換下盛卵的木盤上架，即可自然孵化出幼蟲,要註意觀察，不宜翻動，防止損傷卵粒或傷害正在孵化中的幼蟲。當飼料表層出現幼蟲皮時，1齡蟲已經誕生了。
(三)幼蟲期
卵孵化到幼蟲，化蛹前這段時間稱為幼蟲期，而各齡幼蟲都是中國林蛙最好飼料。
成蟲產卵的盤，孵化7-9天後,待蟲體蛻皮體長達0.5厘米以上時，再添加麥麩子和鮮菜。每個木盤中放幼蟲1公斤，密度不宜過大，防止因飼料不足，蟲體活動擠壓而相互咬殺，要隨著幼蟲的逐漸長大，及時分盤。
麥麩子是幼蟲的主要飼料，同時也是棲身之地。因此飼料要保持自然溫度。在正常情況下，當溫度較高時，幼蟲多在飼料表層活動，溫度較低時，則鉆進下層棲身。木盤中飼料的厚度在5厘米以內，當飼料逐漸減少時，再用篩子篩掉蟲糞，添加新飼料。1-2齡幼蟲篩糞，要選用60目篩網，防止幼蟲從篩孔漏掉。要先準備好盛放新飼料的木盤，邊篩邊將篩好的凈幼蟲放入木盤上架。
黃粉蟲幼蟲生長要突破外皮(脫皮)，經過壹次次蛻皮才能長大。幼蟲期要蛻7次皮，每蛻壹次皮，蟲體長大，幼蟲長1齡。平均9天蛻壹次皮。幼蟲蛻皮時，表皮先從胸背縫裂開，頭、胸、足部，然後腹、尾漸漸蛻出。幼蟲蛻皮壹般都在飼料表層，蛻皮後又鉆進飼料中，剛蛻皮的幼蟲是乳白色，表皮細嫩。
(四)蛹期
幼蟲在飼料表層化蛹。在化蛹前幼蟲爬到飼料表層，靜臥後蟲體慢慢伸縮，在蛻最後壹次皮過程中完成化蛹。化蛹可在幾秒鐘之內結束。剛化成的蛹為白黃色，蛹體稍長，腹節蠕動，逐漸蛹體縮短，變成暗黃色。
幼蟲個體間均有差異，表現在化蛹時間的先後，個體能力的強弱。剛化成蛹與幼蟲混在壹個木盤中生活蛹容易被幼蟲在胸、腹部咬傷，吃掉內臟而成為空殼；有的蛹在化蛹過程中受病毒感染，化蛹後成為死蛹，這需要經常檢查，發現這種情況可用0.310-6漂白粉溶液噴霧空間，以消毒滅菌。同時將死蛹及時挑出處理掉。挑蛹時將在2天內化的蛹放在盛有飼料的同壹篩盤中，堅持同步繁殖，集中羽化為成蟲。
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管理措施
黃粉蟲三種形態在黃粉蟲的養殖過程中，掌握好養殖技術和管理措施十分重要,它關系到黃粉蟲繁殖的速度、蟲體質量、經濟效益等問題。(壹)禁止非飼養人員進入飼養房。如非進入室內不可的人員，必須在門外用生石灰消毒。
(二)在黃粉蟲的生活史中，四變態是重要的環節，掌握好每個環節變態的時間、形體、特征，就能把握養殖的技術。
(三)飼料要新鮮，糠麩不變質，青菜不腐爛。
(四)在幼蟲期，每蛻壹次皮，更換飼料，及時篩糞，添加新飼料。在成蟲期飼料底部有卵粒和蟲糞，容易發黴，要及時換盤。
(五)為了加快繁殖生長，對幼蟲，羽化後的成蟲，在飼料中適當添加葡萄糖粉或維生素粉、魚粉。每天都要餵鮮菜。
(六)飼養人員每天都要察看各蟲期情況，如發現病蟲、死蟲應及時清除，防止病菌感染。
(七)黃粉蟲的養殖要按計劃進行。飼養蟲量和養殖中國林蛙的數量要銜接，使各齡的幼蟲數量都要有完整的記錄，才能保證黃粉蟲養殖的成功。
利用農村廢棄的作物稭稈飼養黃粉蟲幾乎不花什麽成本，3-5斤稭稈粉加少量的麥麩、玉米面，再加少量菜葉就可飼養壹斤商品蟲。
將適齡的雌雄成蟲，集中同時配對，並放入同壹塑料盆中統壹飼養，這樣既可提高飼養員的勞動生產率，也有利於強化飼養管理工作，確保各項生產性能的同步發揮。黃粉蟲配對後，壹般在3～4天開始產卵，由於全群適齡繁殖的成蟲在同壹時期配對，因而會出現同步產卵的結果。具體時間壹般在7～10天，在適宜的溫度下7天後應篩壹次卵。篩卵時應先將盆中的飼料及其他碎物篩下，防止盆中存有個別的卵粒或幼蟲，然後將接卵紙壹起放入塑料盆中或搬到孵化箱中。孵化箱與成蟲產卵箱規格相同，箱底是木板，孵化箱可孵化2～3個卵箱或用塑料盆中孵化2～3個卵盆的卵，但應分層堆放，層間要用3～4根木條隔開，以透空氣，在幹燥季節，卵上還要蓋上壹層菜葉。卵在箱中或盆中10天之內即可全部孵化出幼蟲。同步餵養 將孵化出的幼蟲放入飼養室內進行人工飼養。飼養室要消毒、清掃，並安裝飼養架，架上放塑料盆，盆中添0.4～0.5公斤的混合飼料，壹般每個盆中放幼蟲0.15～0.2公斤。
幼蟲的飼料配方和投飼數量依不同齡期而調整。幼蟲的飼料配制比為麥糖85%、玉米面15%。飼料配合得當，對黃粉蟲的生長發育有利，還可節省飼料。如僅給壹些粗飼料，只能維持生長，使生長受阻，發育緩慢，蟲體易退化，個體變小，繁殖率會下降。平時應給壹些青菜葉、蘿蔔片、西瓜皮、嫩樹葉等，以補充水分，但應適量。生長到6齡以後應分成兩盆飼養，每盆還是0.15～0.2公斤。飼料的配制比為玉米稭粉80%、麥麩20%，也可以每天餵飼料，這樣能便於掌握幼蟲吃食與生長，壹般1公斤蟲長到8齡需要2.5公斤飼料，比原來節省1公斤多，每隔3～5天，用篩清除糞便壹次，在冬春季註意保溫，夏季高溫註意通風降溫。
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市場前景
1．黃粉蟲養殖業利潤不高導致沒有大量的資金和人才進入，在餐飲方面的研發和銷售人才缺口大。
2．關於黃粉蟲菜肴消費定位的問題，作為普通食物材料的進入壹些低檔的餐館，由於飲食習慣和餐館小老板的思維有局限導致推廣效果不理想，定位於高端餐飲的話黃粉蟲幼蟲的產量又比較大，蛹的活產、運輸、保存都沒有比較好的辦法，倒是壹些農家樂和壹些以昆蟲為主題的餐飲方式做的比較好。
3．黃粉蟲富含這種Ento－蛋白質，可作為壹種可持續的的蛋白源來代替現在的魚粉，另壹個問題,Ento－蛋白質由於脫敏過程復雜，人們大量食用後少數人後有輕微皮膚過敏現象,因此，它的選擇性受到限制。目前,黃粉蟲做保健品仍不是最佳選項，我們試圖找出影響脫敏Ento－蛋白基因點,如果去掉Ento過敏基因，食用黃粉蟲蛋白粉將會形成巨大市場。
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病蟲害防治
壹、如何防治黃粉蟲幹枯病
（1）病因：發病原因主要是空氣幹燥，氣溫偏高，飼料含水量過低，使黃粉蟲體內嚴重缺水而發病。壹般在冬天用煤爐加溫時，或者在炎夏連續數日高溫（超過39℃）無雨時易於出現此類癥狀。
（2）癥狀：先從頭尾部發生幹枯，再慢慢發展到整體幹枯僵硬而死。幼蟲與蛹患幹枯病後，根據蟲體變質與否，又可分為“黃枯”與“黑枯”兩種表現。“黃枯”是死蟲體色發黃而未變質的枯死（見彩圖66、67）；“黑枯”是死蟲體色發黑已經變質的枯死（見彩圖68、69）。
（3）防治：在酷暑高溫的夏季，應將飼養盒放至涼爽通風的場所，或打開門窗通風，及時補充各種維生素和青飼料，並在地上灑水降溫，防止此病的發生。在冬季用煤爐加溫時，要經常用溫濕度表測量飼養室的空氣濕度，壹旦低於55%，就要向地上灑水增濕，或加大飼料中的水分，或多給青飼料，預防此病的發生。?（4）對幹枯發黑而死的黃粉蟲，要及時挑出扔掉，防止健康蟲吞吃生病。
二、如何防治黃粉蟲腐爛病（軟腐病）
（1）此病多發生於濕度大、溫度低的多雨季節。因飼養場所空氣潮濕，加上難篩而用力幅度過大造成蟲體受傷，再加上管理不好，糞便及飼料受到汙染而發病。
（2）癥狀：表現為病蟲行動遲緩、食欲下降、產仔少、排黑便，重者蟲體變黑、變軟、腐爛而死亡（見彩圖68、69）。病蟲排的黑便還會汙染其他蟲子，如不及時處理，甚至會造成整盒蟲子全部死亡。是壹種危害較為嚴重的疾病，也是夏季主要預防的疾病。
（3）防治：發現此狀況後應立即減少或停餵青菜飼料，及時清理病蟲糞便，開門窗通風排潮，及時挑出變軟變黑的病蟲。若連續陰雨室內濕度大溫度低時，可燃煤爐升溫驅潮。
藥物防治措施：可用0.25克氯黴素或土黴素拌豆面或玉米面250克/盒投餵，等情況轉好後再改為麥麩拌青料投餵。
三、如何預防黃粉蟲黑頭病？
（1）病因：據我們日常觀察，發生黑頭病的原因是黃粉蟲吃了自己的蟲糞造成的。這與養殖戶管理不當或不懂得養殖技術有關。在蟲糞未篩凈時又投入了青飼料，導致蟲糞與青飼料混合在壹起，被黃粉蟲誤食而發病。
（2）癥狀：先從頭部發病變黑，再逐漸蔓延到整個肢體而死（見彩圖72 ）。有的僅頭部發黑就會死亡。蟲體死亡後壹般呈幹枯狀，也可呈腐爛狀（也有人認為黑頭病屬於幹枯病）。
（3）預防：此病系人為造成，提高工作責任心或掌握飼養技術後就能避免。
（4）死亡的黃粉蟲已經變質，要及時挑出扔掉，防止被健康蟲吞吃生病
四、如何防治蟎蟲侵害
蟎蟲可說是動物界生命力最頑強、繁殖能力驚人的微小動物，能侵害絕大部分的動物，連人也不能幸免。
蟎蟲的成蟲體長不到1毫米，全身柔軟，成拱弧形，灰白色，半透明有光澤。全身表面生有若幹剛毛，有足4對。幼蟎具足3對，長到若蟎時具足4對，若蟎與成蟎極相似。高溫、高濕及大量食物是蟎蟲生長的環境與物質條件，在這種條件下蟎蟲每15天左右發生壹代，每頭雌蟎能產卵200粒，可見其繁殖力之強。
危害黃粉蟲的蟎蟲主要是粉蟎，欲稱“糠虱”、“白虱”、“虱子”。夏、秋季節，在米糠、麥麩中很容易滋生，使飼料變質。如果把帶有蟎蟲的米糠作飼料投餵時被帶入盒內，在高溫、高濕的適宜環境條件下，又有豐富的營養，蟎蟲繁殖力又極強，能在短時間內繁殖發展、蔓延到全部飼養盒中。（見粉蟎圖）
（1）病因：壹般在7～9月份高溫高濕容易發生蟎蟲病害。餌料帶蟎卵是蟎害發生的主要原因。
（2）癥狀：蟎蟲壹般生活在飼料的表面，可發現集群的白色蠕動的蟎蟲，寄生於已經變質的飼料和腐爛的蟲體內，它們取食黃粉蟲卵，叮咬或吃掉弱小幼蟲和正在蛻皮的中幼蟲，汙染飼料。即使不能吃掉黃粉蟲，也會攪擾得蟲子日夜不得安寧，使蟲體受到侵害而日趨衰弱，食欲不振而陸續死亡
（3）防治：
1）選擇健康種蟲：在選蟲種時，應選活性強、不帶病的個體。
2）防止病從口入：對於黃粉蟲餌料，應該無雜蟲、無黴變，在梅雨季節要密封貯存，米糠、麥麩、土雜糧面、粗玉米面最好先爆曬消毒後再投餵。摻在餌料中的果皮、蔬菜、野菜濕度不能太大。還要及時清除蟲糞、殘食，保持食盤的清潔和幹燥。如果發現飼料帶蟎，可移至太陽下曬5～10分鐘(飼料平攤開)即可以殺滅蟎蟲。加工飼料應經日曬或膨化、消毒、滅菌處理。或對麥麩、米糠、豆餅等飼料炒、燙、蒸、煮熟後再投餵。且投量要適當，不宜過多。
3）場地消毒：飼養場地及設備要定期噴灑殺菌劑及殺蟎劑。壹般用0.1%的高錳酸鉀溶液對飼養室、食盤、飲水器進行噴灑消毒殺蟎。還可用40%的三氯殺蟎醇1000倍溶液噴灑飼養場所，如墻角、飼養箱、餵蟲器皿等，或者直接噴灑在飼料上，殺蟎效果可達到80%～95%以上。也可用40%三氯殺蟎醇乳油稀釋1000~1500倍液，噴霧地面，切不可過濕。壹般7天噴1次，連噴2~3次，效果較好。
黃粉蟲圖片(8張)
4）誘殺蟎蟲：
①將油炸的雞、魚骨頭放入飼養池，或用草繩浸米泔水，晾幹後再放入池內誘殺蟎類，每隔2小時取出用火焚燒。也可用煮過的骨頭或油條用紗網包纏後放在盒中，數小時將附有蟎蟲的骨頭或油條拿出扔掉即可，能誘殺90%以上的蟎蟲。
②把紗布平放在池面，上放半幹半濕混有雞、鴨糞的養土，再加入壹些炒香的豆餅、菜籽餅等，厚約1~2厘米，蟎蟲嗅到香味，會穿過紗布進入取食。1~2天後取出，可誘到大量的蟎蟲。或把麥麩泡制後捏成直徑1~2厘米的小團，白天分幾處放置在養土表面，蟎蟲會蜂擁而上吞吃。過1~2小時內再把麩團連蟎蟲壹起取出，連續多次可除去70%蟎蟲。
用途
黃粉蟲俗稱面包蟲，是人工養殖最理想的昆蟲，它富含很高的蛋白質、礦物質和十七種氨基酸等 黃粉蟲蛹是高檔的菜肴，是壹道營養最豐富的綠色無害食品，含高蛋白，低脂肪和人體不可缺少的多種維生素。在合理膳食，均衡營養的原則下，追求綠色昆蟲蛹菜現成為壹種時尚，倍受人們青瞇，是優良的蛋白食品。黃粉蟲口感好、風味獨特、是易於被消費者接受的壹種食品昆蟲。可以烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白飲品、精制蛋白粉等多種形式的食品。
黃粉蟲不僅蛋白質含量豐富，所含氨基酸的種類齊全，組成合理；黃粉蟲其獨特的多種營養有易於消化和吸收，可提高人體免疫力，抗疲勞，降低血脂，抗癌，促進新陳代謝等功效，在黃粉蟲裏提取SOD作為抗衰老，防皺，美容，養顏，效果優先於現有市場產品。市場前景廣闊，用於特種養殖，如：鳥、蠍子、魚、蛙、蛇等珍貴禽畜動物，能加快生長發育，提高抗病免疫能力，降低飼料成本，提高經濟效益。隨著社會發展人們逐漸認識到黃粉蟲是綠色食品，把它譽為“蛋白質食品寶庫”。養殖黃粉蟲是壹個蓬勃發展的引人註目的行業，被農業部列為農、牧、漁業豐收計劃，是壹條把昆蟲資源變廢為寶，增加收入的有效途徑，已成為產業化發展熱點，並多次成為中央七套農業欄目重點推廣項目，受到養殖愛好者的青睞，並取得了很大的經濟效益。