為什麽中國人要午睡，外國人不睡照樣精神抖擻呢？
很多小夥伴會有壹個疑惑，中國人壹直以來都是有午睡的好習慣，盡管並不是所有人都會午睡，可是絕大多數上班族，在企業的午睡時時刻刻，還會適當放松壹下。再看壹遍外國人的生活作息，睡午覺對於他們來說是壹件很神奇的事，即使是休息時間，她們就會選擇玩遊戲，飲用咖啡，或者找壹部電影看來。
為何中國人需睡午覺，有的人不午睡得話，在下午便會無精打采，運行狀態也不太好。而老外但不必須睡午覺，就算全部下午都是在玩，到了中午仍然精神煥發，血滿情況幹活兒。實際上，睡午覺不午睡，在下午是否有精神實質，很大程度上與我們的飲食結構有關，看看自己平常吃完壹些什麽，妳就能明白背後的原因。
先立即告訴妳們壹個結果，研究發現，高胰島素水平是在吃午餐後，覺得困乏的原因之壹。中國有壹句俗話，叫“睡又生氣力”，還有很多人都覺得吃飽了發困是常有的事。事實上，主要是因為大家在吃午餐時，吞掉了很多的蛋白質，午飯之後，我們自己的血糖值快速升高，在2小時之後，血糖值大幅度下降，令人感到沒力氣，昏昏沈沈。
中國人常說，早餐得吃好，午餐要吃得飽，晚餐得吃少。在大多數人眼中，午飯是非常重要的壹頓飯，由於吞掉中午吃完飯，有整整六個小時的時間也才能吃到晚飯，這令很多人都喜歡在午飯這壹頓飯時，吞掉很多白米飯、鮮面條、饃饃等蛋白質非常高的正餐，以防到了中午肚子餓了，而蛋白質，恰好是讓血脂快速增高的緣故。
大家再看壹遍老外，西方人的午飯，壹般是簡易處理，許多美國人習慣性買壹份三明治，或者吃壹份泡芙、壹份比薩，處理午飯。而歐洲人愛吃壹份水果沙拉，配搭壹杯咖啡。對歐洲人而言，最豐富的壹頓飯該是夜裏與家人壹同互通的晚飯。因而，西方人午飯吞掉的食材總體比我們越來越少，且蛋白質成分並沒有這麽高。
現磨咖啡，也是令人振作起來的壹個寶物。西方人習慣性喝現磨咖啡，特別是地中海區域的意大利和法國，天天都要好幾杯現磨咖啡，甚至有時要喝下意式濃縮咖啡。咖啡裏所含的咖啡堿，還能起到振作精神的作用，更別說真是要將現磨咖啡當做水壹樣喝得西方人，到了中午，精神實質自然也就是很不錯的。
有什麽辦法，可以緩解中國人午飯想吃飽了，可是在下午也可以振作起來，不用睡午覺呢？答案就是有些，在午飯有多下功夫，就能讓人下午精神實質變得越來越好壹些。
第壹，在吃飯前先喝壹點或水湯。讓液態先墊墊肚子，這樣壹來，妳下午吞掉的食材相匹配也會減少壹些，正餐攝取減少了，妳血糖指標不容易上升太快了，不會出現血糖值大幅度下降的無助感。
第二，拆換正餐，少吃點大米白面粉，多吃雜糧。粗糧當正餐，不但能夠提供多種營養元素，膳食纖維素能促進妳腸道蠕動，與此同時果腹妳的肚子。比如高粱米、地瓜、馬鈴薯、苞米等，這種粗糧正餐的蛋白質非常低，換不壹樣主食過來吃，也可以有效改善在下午犯困的想法。
如今，大夥兒懂了為何中國人需睡午覺，可是老外不用睡午覺，在下午仍然精神煥發，可以好好地工作的原因了啊。想睡午覺，實際上跟我們平日中的飲食結構有關，改變壹下我們自己的午飯，妳能得到壹個更精神上的在下午。