制冰機怎麽使用
制冰機使用壹段時間以後,要做好維護哈保養,定時清洗壓縮機和冷凝器,把制冰機內的食物拿出來進行壹次衛生大清掃,目前壹些制冰機具備除臭和殺菌功能,制冰機內的空氣會相對清潔幹凈壹些。
制冰機怎麽清洗,清潔制冰機的時候要先切斷電源,用軟布蘸上清水或食具洗潔精,輕輕擦洗,然後蘸清水將洗潔精拭去;其次,為防止損害箱外塗復層和箱內塑料零件,請勿用洗衣粉、去汙粉、滑石粉、堿性洗滌劑、開水、油類、刷子等清洗制冰機;再次,箱內附件骯臟積垢時,應拆下用清水或洗潔精清洗,電氣零件表面應用幹布擦拭。上壹篇:早起壹杯豆漿健康每壹天下壹篇:冰淇淋奶昔粉的起源在哪裏
問題二:如何購買制冰機 制冰機的正確使用方法 上海拓紛制冰機廠家為妳回答:
壹、如何購買制冰機
1、根據用途選擇不同冰形的制冰機
制冰機根據顆粒制冰機制出冰塊的形狀,可以分為:顆粒制冰機(奶茶冷飲店)、冰片制冰機(工業、超市)、雪花制冰機(實驗室)和方塊制冰機(奶茶冷飲店)
2、確定好哪種冰型的制冰機後,根據用冰量需求,相應選擇即可。
例如:①中餐廳:每個座位需0.5kg冰塊;西餐廳:每個座位需1kg冰塊;賓館客房:每個房需1kg冰塊;珍珠奶茶、泡沫紅茶,1kg的冰塊可供應7--8杯;沙冰、刨冰每公斤可供應4杯左右。知道了上述數據,餐飲業的朋友就可以根據自己的規模和對營業額的預測作出合理的選擇。
②如果壹個客戶在夏天旺季時每天需要70公斤冰塊,他需要購買多大的制冰機呢?70公斤÷0.75=93.3公斤×2.2=205磅。再比如,壹個客戶在生意旺季時每天需要150公斤左右的冰塊,那他需要購買多大型號的制冰機呢?500磅÷2.2=227公斤×0.75=170公斤。
問題三:制冰機的註意事項 1、制冰機不宜放置於露天環境,最好安裝於安全清潔、通風良好的環境,且不要受到陽光的直射和雨淋。2、制冰機不能靠近熱源,使用環境不能低於5℃,不高於40℃,以免溫度過高影響冷凝器散熱,達不到良好的制冰效果。3、制冰機應安裝與平穩的平臺上,並調整機器底部的地腳螺釘來保證機器放置水平,否則會導致不脫冰及運行時產生噪音。四周應留有空間,為了便於散熱,機器左邊右邊及後空間不能小於150mm。4、制冰機應使用規定的符合國家標準的獨立電源,電源應確保可靠接地,並配備熔斷器及漏電保護開關等,電壓波動不得超過額定電壓的±10%。5、制冰機應使用符合當地飲用水標準的水源,並安裝過濾器等,以去除水中雜質,避免堵塞水管,汙染水槽和冰模並影響制冰性能。水溫最低2℃,最高不超過35℃,水壓最低0.02Mpa、最高0.8Mpa。6、制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭,清洗進水閥濾網,避免水中砂泥雜質堵塞進水口,而引起進水量變小,導致不制冰。雖然制冰機每次制冰過程結束時,都會把水槽裏經過冷卻過的余水排掉,以達到清洗效果,這樣能有效的減少蒸發器和水循環系統內的水垢產生,但壹般六個月左右,也要用制冰機清洗劑和消毒劑對分水管、水槽、儲冰箱及擋水板進行清洗消毒,並漂洗幹凈,清洗過程中產生的冰塊不能食用。長期不使用時,應清洗幹凈,並用電吹風吹幹冰模及箱內水分,放在無腐蝕氣體及通風幹燥的地方,避免露天存放。8、搬運制冰機時應小心輕放,防止劇烈震動,搬運斜度不能小於45度,經過長途運輸後,制冰機應放置2-6小時後方能開機制冰。
問題四:如何購買制冰機 制冰機的正確使用方法 中國廚房設備網目前,市場上充斥著大量不同品牌、不同規格的制冰機,品質差異很大,價格差異也很大。由於制冰機的市場還處於發展階段,客戶對制冰機的認識比較表面,有時會導致誤購。那麽怎樣才能正確引導客戶正確消費呢?我們從冰粒的消費說起。專家曾在500CC容量的杯子作過試驗,以珍珠奶茶、泡沫紅茶為例,壹公斤的冰粒供應7-8杯時,口感最好。知道了這個條件,買家們就可以根據自己天氣最熱時的最大營業額來確定自己對冰粒的需求量。
知道了自己的冰粒需求量,又如何購買制冰機呢?我們購買制冰機的目的,是為了需用冰塊,因此要選用品質穩定,服務有保障的品牌。
在市場上購買制冰機,壹般以24小時產冰量多少公斤或多少磅為計算單位,這個計量單位表示的是在環境溫度10度,水溫10度時的產冰量,當到了夏季,環境溫度和水溫都很高的時候,其產冰量就會受到不同程度的影響。當環境溫度和水溫都超過三十度時,大多數制冰機的產冰量只能達到計量單位的三分之二。
選購制冰機還有冰粒形狀可供客戶選擇,壹般來講,方形冰實用,圓形冰美觀,月形冰化冰快,各位買家可以根據自己的需要來選擇制冰機。
如何購買制冰機 制冰機的正確使用方法
壹、了解原理
1、儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環流經板式或分格的蒸發器;
2、壓縮機運轉後經吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節流-再在蒸發器中以-10至-18度的低溫蒸發吸熱汽化.冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發器表面凝結成冰層.當冰層凝結到壹定的厚度的時候,致冷劑的蒸發溫度達到溫控的設定溫度後,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰.再實現下壹次循環。
二、制冰機的使用技巧
1、制冰機應安裝在遠離熱源,無太陽直接照射,通風良好之處,環境溫度不應超過攝氏35度,以防止環境溫度過高導致冷凝器散熱不良,影響制冰效果。安裝制冰機的地面應堅實平整,制冰機必須保持水平,否則會導致不脫冰及運行時產生噪音。
2、制冰機背部和左右側面間隙不小於30cm,頂部間隙不小於60cm。
3、制冰機應使用獨立電源,專線供電並配有熔斷器及漏電保護開關,而且要可靠接地。
4、制冰機用水要符合國家飲用水標準,並加裝水過濾裝置,過濾水中雜質,以免堵塞水管,汙染水槽和冰模。並影響制冰性能。
5、清洗制冰機時應關掉電源,嚴禁用水管直接對準機身沖洗,應用中性洗滌劑擦洗,嚴禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。
6、制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭,清洗進水閥濾網,避免水中砂泥雜質堵塞進水口,而引起進水量變小,導致不制冰。
7、制冰機必須每二個月清掃冷凝器表面灰塵,冷凝散熱不良會引起壓縮機部件損壞。清掃時,使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵,不能使用尖銳金屬工具清掃,以免損壞冷凝器。
8、制冰機的水管、水槽、儲冰箱及保護膠片要每兩個月清洗壹次。
9、制冰機不使用時,應清洗幹凈,並用電吹風吹幹冰模及箱內水分,放在無腐蝕氣體及通風幹燥的地方,避免露天存放。
上海比朗儀器有限公司是實驗儀器、實驗設備、生物儀器、玻璃儀器、教學儀器等產品專業生產加工的私營獨資企業,專註雪花制冰機、方塊制冰機、圓柱制冰機、冷凍幹燥機的研發和生產。
問題五:制冰機應該如何正確使用? 1、把制冰機的功能打開,顯示器會在對應制冰機的位置顯示“開”。2、上面的冷藏食品的那壹層裏有壹個註水器,把它拿下來,打開上面的旋鈕後註入純凈水(註意水位),註水後再放入原來的位置。3、將制冰機放入制冰的那個門,把它往裏推緊,然後把中間可以上下動的那個“東東”從左往右轉“90度”,這樣這個制冰機裝置就鎖住了。第二天就可以看到很多冰塊了。
問題六:冰箱裏面的手動制冰機怎麽用 裝水放冰箱裏
問題七:冰美制冰機初次如何使用 上海巴玖提示您:
1、制冰機移動後最好放停放2個小時,再使用。
2、通電
3、放入適量水
4、等待制冰時間結束
5、去取出制好的冰體
6、斷電關機
問題八:制冰機的安裝方法 1、制冰機的安置⑴本機應放置在空氣流通,四周安全清潔的場所。⑵機器不宜露天放置,不宜受到陽光的直射和雨淋。四周不能靠近熱源。⑶機器的使用環境不能低於5℃,不高於38℃。⑷機器四周應當有足夠的空間,特別是後面不能小於150mm。以便機器散熱。⑸請調整機器底部的地腳螺釘來保證機器放置水平平穩。2、水系統的安裝⑴請接上符合當地飲用水標準的水源。⑵必要時接上過濾器,以便提高水的飲用標準。⑶供水系統必須滿足以下條件:a、水溫最低2℃,最高不超過38℃b、水壓最低0.02Mpa、最高0.8Mpa3、電源的安裝⑴電源必須同機器銘牌上標明的壹致。⑵全部線路必須符合國家標準。⑶必須可靠接地,接地線必須符合電氣標準。⑷電壓波動不得超過額定電壓的±10%。
問題九:使用制冰機時要註意什麽 1、註意安裝的時候,留好電源插座,供水角閥,下水排水口。
2、按照安裝說明規範安裝之後,註意打開供水,插電後開機。
3、按照使用說明書,調節冰塊的厚度,到合適厚度即可。
註意:
1、風冷的制冰機,放置的位置需要保持足夠的通風散熱。
2、水冷的制冰機,排出冷卻水較多,需要保持下水的通暢。以免造成店內積水。
3、根據季節變化,氣溫水溫的不同變化,適當的調節冰塊的厚度,以免太薄或者太厚造成機器無法落冰。容易出現待機的情況。