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怎麽選擇茶飲?

茶飲選擇,壹般適合健康人在壹年四季飲用,但應註意不同的年齡、體質特點,傷病患者應在醫生指導下飲用,以免與正在服用的其它藥物產生不良反應。(壹)按季節選擇茶飲1.春季的養生茶飲春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮(《素問$四氣調神大論》)。夏天陽氣旺盛,氣候炎熱,是自然界萬物生長最為茂盛的季節。人體新陳代謝亢盛,被暑熱所蒸,汗失過多,易於耗傷氣陰。因此宜飲用益氣生津的生脈茶、白術茶、茯苓茶、黃芪茶、蘆根茶、玉竹茶等類茶飲。夏氣通心,還可飲用綠茶、竹葉茶、荷葉茶、生地茶、麥冬茶、梔子茶等清心生津類茶飲。夏季中的長夏,濕氣較重,與暑熱交蒸,脾胃易傷,此時可選擇綠茶、茯苓茶、董苡仁茶、藿香茶、佩蘭茶等清暑化濕類茶飲。2.秋季的養生茶飲秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明(《素問$四氣調神大論》)。冬天陽氣閉蒙,陰氣聚盛,自然界萬物雕謝,寒風凜冽,人體新陳代謝緩慢,精氣內藏。冬氣通腎,在這個季節中就應註意選擇飲用紅茶、枸杞茶、熟地茶、山茱萸茶、菟絲子茶、冬蟲夏草茶、肉桂茶等溫熱助陽、補腎填精類的茶飲。(二)按人選擇茶飲1.根據年齡選擇茶飲①少年兒童的養生茶飲。少年兒童處於生長發育時期,生機旺盛,臟腑嬌嫩,壹般可飲用壹些消暑解渴、益智之品,但不宜滋補,如個別先天不足、發育遲緩的兒童,可在醫生指導下飲用適量的滋補助生長類的茶飲。②青壯年的養生茶飲。青壯年已經發育成熟,血氣旺盛,精力充沛,壹般不宜過分滋補。如過分勞累或受疾病所傷,可適當飲用滋補類茶飲。③老年的養生茶飲。人至老年臟腑功能逐漸減弱,腎氣虧損,氣血幹枯,形神皆衰,可選擇較有針對性的滋補類茶飲,但宜少量多次飲用,逐漸發揮其藥力作用。2.根據性別選擇茶飲①男性的養生茶飲。男性具有腎精易損的特點,尤其在勞累、縱欲過度以及上了年紀後,常常出現肝腎不足的病癥,可選擇菟絲子茶、淫陽藿茶、杜仲茶、何首烏茶等類具有滋補肝腎、強筋壯骨功能的茶飲。②女性的養生茶飲。女性具有經帶孕產的特點,在婦女月經期宜飲當歸茶、益母草茶等類具有養血調經功能的茶飲。3.根據體質選擇茶飲①氣虛體質者的養生茶飲。氣虛體質指機體臟腑功能不能完全正常運轉,造成身體素質虛弱,常出現氣短乏力、神疲懶言、食少倦怠、面色蒼白、頭暈目眩、心悸、自汗、舌淡、脈虛細無力等氣虛類癥狀,可選擇飲用人參茶、黃芪茶、白術茶、山藥茶等具有補氣功能的茶飲。②陽虛體質者的養生茶飲。