矽膠鍋鏟有毒嗎
食品用矽膠是無毒的。由於食用矽膠是經過精制和滅菌後,可以和食品藥品按需要量混合後直接保證食品的幹燥並和食品壹起食用,而對人體無任何毒副作用。
在日常生活中,矽膠的“出鏡率”並不低,高壓鍋蓋內的項圈、嬰兒吸的奶嘴,都是矽膠制成的。福州大學化學化工學院教授邱彬表示,矽膠分為工業用和食品用,從外觀上很難區分。由於純度不同,工業用矽膠的重金屬含量及微生物含量都遠高於食品用矽膠。若長期食用工業用矽膠蒸出來的包子,對人體會產生壹定危害。
擴展資料
網絡上矽膠蒸墊的價格參差不齊,同樣直徑為50cm的蒸墊,價格在2.8~39元不等。而目前主要是依據衛生部出臺的《食品用橡膠制品衛生標準》進行檢驗,市民購買時應註意產品是否帶有相關的檢驗報告。
當然還有壹些產品是否適合環境的使用。例如外國人喜歡用矽膠鍋鏟,在國內就有人反應不行。其實只要是同個牌子,廠商都是壹樣的。只是國外多用電子爐,溫度較中國用到大火鐵鍋炒菜較低,高溫容易導致矽膠鍋鏟太軟炒不動。因此矽膠廚具在歐美很流行,中國熱度卻壹般般。
人民網-福州:矽膠蒸墊成包子鋪新寵 這種墊子有毒嗎?