什麽是白涼粉

什麽是白涼粉：

中國南方著名小吃。1、白涼粉是壹種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料制成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。2、南方這邊的涼粉大部分是使用壹種叫涼粉籽的植物果實做成的，有點像芝麻。