如何辨別百威啤酒真假
壹、正品的外觀包箱應該完好，用 蠟 封粘箱。
二、酒瓶幹凈清爽沒任何痕跡。
三、看透明度，啤酒在規定的保持期內，必須能保持潔凈透明的特點，無小顆粒和懸浮物，不應有任何渾濁或沈澱現象發生。
四、看色澤，淡色啤酒的酒液呈淺黃色，也有微帶綠色的;濃色啤酒酒液金黃;黑啤酒酒液紫黑色，稍稍泛紅。優良品質的啤酒，不管其顏色深淺，均應具有醒目的光澤。
五、看泡沫，把啤酒倒入潔凈的玻璃杯中，應立即有泡沫升起。泡沫以充沛、量多、潔白細膩、持久掛杯（附著杯壁超過三分鐘不消失）者為優。泡沫以粗糙色深消失快為劣。
六、聞氣味，啤酒氣味應純正、柔和清涼爽口，有明顯的酒花香氣，新鮮、無老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應有麥芽的香氣。
七、嘗滋味：正品啤酒應嘗味道，入口純正，沒有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協調、柔和，苦味會迅速消失，無明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”
擴展資料：
百威啤酒摻水事件編輯
美國兩名消費者在美國賓夕法尼亞州費城聯邦法院提起的訴狀，百威英博旗下位於密蘇裏州聖路易斯市的安海斯-布希公司（簡稱百威）向成品啤酒中摻水，致使其實際酒精含量明顯小於標簽上的數值。原告認為，百威的行為違反了州法律中關於保護消費者的規定。
原告律師稱，這些訴訟案是基於百威釀酒廠的前員工提供的信息。這些員工爆料稱，這壹做法是“潛規則”，目的就是節省成本。加水過程是在裝瓶的時候完成的，加完水後，百威啤酒的味道就被沖淡。他們披露，百威公司在裝瓶前向酒裏摻水，使酒精含量減少3%-8%。
百威公司3月27日發表聲明，否認有關指控。該公司負責釀造和供貨業務的副總裁彼得·克雷默27日發表聲明，針對百威的指控“完全是虛假的”，這些訴訟沒有事實根據。“我們的啤酒完全遵守所有酒精標識方面的法律。我們壹貫堅持用最高標準釀造啤酒。這也是我們的啤酒暢銷美國和其他國家的原因。”克雷默說。
中國消費者要求百威公司確認其在中國市場銷售的產品是否也存在美國消費者所指控的摻水現象，但對方未就此做出正面回應，僅表示“我們的質量承諾適用於全世界”。
參考資料：