銀耳香菇能壹起吃嗎
銀耳和香菇可以壹起吃的,我們可以做銀耳香菇湯。
銀耳富含天然植物膠質細胞,加上其滋陰作用,長期使用可滋潤肌膚,去除面部黃褐斑、雀斑效應;銀耳中的膳食纖維可幫助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥效果。銀耳能提高解毒和保護肝臟的能力。銀耳對老年慢性支氣管炎和肺心病有壹定的治療作用。
銀耳香菇湯
主料:香菇50克,銀耳、杏仁各20克。
輔料:紅棗、生姜片、鹽各適量。
銀耳香菇湯的做法
1、將香菇清洗幹凈,去蒂,切塊。
2、銀耳用水泡發,清洗幹凈,撕成小朵。
3、紅棗清洗幹凈,去核。
4、杏仁清洗幹凈。
5、鍋置火上,放水煮沸。
6、然後放入全部材料。
7、最後轉中火煮30分鐘即可。
銀耳的營養價值
銀耳的營養價值1 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有壹定療效;2 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力