油炸葡萄幹這種做法，都需要準備什麽材料？
油炸葡萄幹這種做法，都需要準備什麽材料？
油炸葡萄幹是壹種食品，主要材料有葡萄幹、白糖、蜂蜜等。葡萄幹50克，面粉50克，雞蛋4個，牛奶25克，蜂蜜15克，白糖10克，發酵粉少許，花生油適量。
先將葡萄幹清洗，放入鍋裏，在鍋裏添加適量水後放入白砂糖，用中火烤開，撈出葡萄幹並控幹水分；將生雞蛋打進碗裏，把蛋清和雞蛋黃分離，蛋清用筷子弄成泡沫塑料；將雞蛋黃放入碗裏，添加牛乳，小麥面粉，酵母粉攪成糊，放入葡萄幹，再放入做好的蛋清翻拌，用勺子分為5大份，各自放入油鍋裏炸好，撈出後擺盤，吃時淋上純蜂蜜就可以。
此佳肴是多種多樣健腦食物合用，常吃對大腦發育十分有益，葡萄幹使用方法多樣，還可以做成沙琪瑪，十分美味。薩其馬是北京著名京式四季糕點圖片之壹。以往在北京亦曾創作“沙其馬”，“賽利馬”這些。薩其馬具備顏色米黃色，口味疏松柔軟，香甜可口，桂花樹純蜂蜜香氣濃烈的特色。
將面粉，酵母粉，生雞蛋放水混和攪拌，隨後在砧板上搓成面糊，醒10分。撒上面粉去膠，用搟面棍搟成搟面皮，向中心伸縮（疊成4折）。用刀割成細面條狀，再加面粉將鮮面條轉移性肺癌，隨後放入鍋中炸（中火）。提議多炸壹會會更脆，炸好後撈出瀝油，備用。
將糖水原材料放入鍋中用中火熬，直到可以拖出絲來才行。將炸好的鮮面條放入熬好的糖水裏攪拌，與此同時添加藍莓幹等。攪拌勻稱以後，放入塗上油的菜盤裏，拿手卡緊鋪平。徹底制冷後，切片擺盤就可以。口味綿甜綿軟，顏色金黃色，美味可口，入口就化，味兒濃醇