廣東惠州的這個紅辣椒 是甜的!誰知道什麽種類
紅辣椒 是甜的?什麽種類?
答: 這是最好吃的水果辣椒。是我國從荷蘭引進的新品種,和水果壹樣好吃,與大家傳統理解的辣椒完全不壹樣。
看起來,它的個頭和普通甜椒差不多,有點像番茄,不過更有光澤度、更飽滿。水果辣椒的形狀不盡相同,有胖乎乎的圓墩形,有長條形,還有圓錐形。
按口味來分,可以分成辣味的水果辣椒,不辣的水果辣椒兩種。不過有辣味的也不是太辣,不辣的就是甜甜的。
水果辣椒營養很豐富,含有胡蘿蔔素、維生素C,還有茄紅素,抗衰老,對皮膚也很好,所以尤其適合女孩子吃。吃法也簡單,可以直接拿來洗洗當水果來吃(別人不知道,還以為妳在生吃辣椒,太酷了),也可以做涼拌沙拉。
市農科院種的這些水果辣椒,都是從荷蘭引進的種子,現在都在培育階段,市面上暫時還買不到。不過等條件成熟了,就會全面推廣。