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普洱茶餅為什麽叫七子餅

1、交易時約定俗成。

七子餅茶原先是打唐代開始由邊境貿易而得來的。簡稱茶馬市,交易的時候是七張餅捆紮好外加壹張餅壹***八張過數的。另外那張分離的茶餅用來上稅。

2、馬幫為便於統計取名。

壹餅茶為357克,壹筒七餅;357克*7餅茶=2499克,約2.5公斤。壹件12筒約30公斤。壹匹馬馱2件約60公斤,剛好可以負重前行,先人早已算好了,舊時馬幫就是這樣運茶的。

3、取諧音寓意取名。

古時“茶馬古道”路途遙遠,艱難險惡,運茶的人壹走就是好幾個月,“七子餅”寓意與家人團員,思念妻子和孩子,所以也有這種說法“妻子餅”。

4、取吉利數字七取名。

在中國的傳統民族文化中,“七”這個數字,是有著很多含義的吉祥數字,七象征著多子、多地、多福、多壽、多禧、多祿、多財,七子相聚圓圓滿滿。七子餅茶壹般都是7兩壹餅,7餅壹提,被視為“合家團圓”的象征,也是七子餅茶的傳統包裝。

5、由“七子茶”演變為“七子圓茶”再演變為“七子餅茶”。

《大清會典事例》載:“雍正十三年(1735年)提準,雲南商販茶,系每七圓為壹筒,重四十九兩(合今1800克),征稅銀壹分,每百斤給壹引,應以茶三十二筒為壹引,每引收稅銀三錢二分。於十三年始,頒給茶引三千。”

這裏清廷規定了雲南外銷茶為七子茶,但當時還沒有這個提法。

清未,由於清廷處於沒落期,茶葉形式開始多變,如寶森茶莊出現了小五子圓茶,為了區別,人們將七個壹筒的園茶包裝形式稱為“七子圓茶”。

二十世紀七十年代初,雲南茶葉進出口公司希望找到更有號召力、更利於宣傳和推廣的名稱,他們改“圓”為“餅”,形成了“七子餅茶”這個吉祥名稱,從此“雲南七子餅茶”就成了緊壓茶的霸主地位。

參考資料:

百度百科:七子餅