薯條怎麽做
薯條的具體制作步驟如下：
用料：土豆1個、番茄沙司10克、鹽1克、植物油適量。
1、土豆壹個。土豆可以選這種長的，方便切成長條。
2、洗凈去皮，切成細條。
3、把土豆條放進鍋裏煮熟。
4、撈出晾幹。
5、裝進保鮮盒或者保鮮袋，放進冰箱冷凍，凍到土豆條硬邦邦的。
6、鍋裏放油，燒至5成熱放進土豆條，變色後撈出，油繼續燒至8成熱，再將土豆條復炸壹遍即可。趁熱撒上鹽，可以蘸上番茄沙司吃。
7、出鍋裝盤。
薯條的具體制作步驟如下：
用料：土豆1個、番茄沙司10克、鹽1克、植物油適量。
1、土豆壹個。土豆可以選這種長的，方便切成長條。
2、洗凈去皮，切成細條。
3、把土豆條放進鍋裏煮熟。
4、撈出晾幹。
5、裝進保鮮盒或者保鮮袋，放進冰箱冷凍，凍到土豆條硬邦邦的。
6、鍋裏放油，燒至5成熱放進土豆條，變色後撈出，油繼續燒至8成熱，再將土豆條復炸壹遍即可。趁熱撒上鹽，可以蘸上番茄沙司吃。
7、出鍋裝盤。