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進口紅酒怎麽識別真假

鑒別進口紅酒方法:

1、看禮盒包裝

原裝紅酒進口時都是按箱的,壹般禮盒裝都是國內廠商包裝的。

2、看計量單位

原裝進口的紅酒在酒標上的容量都是標75cl而不是750ml,“cl”為分升,如果標的是“ml”毫升,則為進口罐裝酒或假冒的進口紅酒。

3、看瓶身數字

進口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等。

4、看條碼開頭

美國是0,法國是3,中國是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亞是9。

進口紅酒保存方法:

1、10年

紅酒保質期壹般是10年時間,紅酒並不是白酒,因此不能長時間的保存,而且國家食品法規定進口紅酒的最長保質期時間為10年,但紅酒的最佳飲用時間壹般在2到3年之間。

2、陰涼處存放

紅酒存放時,應該傾斜擺放,使瓶塞和紅酒接觸,保持瓶塞的濕潤,能夠防止瓶塞幹燥而出現收縮漏氣的情況,然後將紅酒放置在陰涼處,避免陽光的照射,以免紫外線對紅酒中的物質造成影響。

3、冰箱冷藏

紅酒開封後未飲用完需要放置在冰箱的冷藏區進行保存,紅酒開封後和空氣中的細菌接觸,常溫下只能保存1到2天時間,如果密封後放入冰箱冷藏區中,即可保存1周左右的時間。