加拿大葡萄酒產區都有哪些？
目前加拿大有4個重要釀酒產地，分別為安大略省、英屬哥倫比亞省、莫斯科夏半島和魁北克。其中以安大略省最為重要，占全國生產量約75%，而符合加拿大葡萄酒品質同盟會VQA標準的產區，只有安大略省和英屬哥倫比亞省。 西岸的歐肯那根（Okanagan Valley）和東部的尼加拉瀑布（Niagara Falls）是加拿大的兩個主要葡萄酒產地，除了馳名世界的冰酒外各種紅葡萄酒，白葡萄酒也深受世界各地人們的喜愛。 壹、 安大略產區 (Ontario) 安大略冰酒之所以身價高貴，還跟它屢次在各種國際大賽中贏得最高獎項有絕大關系。從因內斯基林酒廠1989年生產的維達爾冰酒，在1991年波爾多國際葡萄酒博覽會贏得最高大獎起，安大略冰酒就成就了她酒中極品的美名，各國的收藏家也對她競相追逐。
加 拿大安大略省的尼亞加拉(Niagara)半島是冰酒的最佳產地之壹。尼亞拉加湖邊小鎮的葡萄美酒更是甜美香醇。不過，現在僅安大略就有超過45家的葡萄 酒廠生產冰酒，1999年的冰酒產量就超過30萬升，現在當然更多了。安大略省的葡萄酒產量佔了全加拿大葡萄酒的80%。 二、 魁北克省產區 (Quebec，簡稱魁省) 魁北克省占加拿大國土總面積的五分之壹。加拿大的魁北克地區具有氣候寒冷,且持續時間長的特點，具備了生產冰酒的自然條件。魁北克就有壹個專門從事冰酒工藝研究的單位，對冰酒的生產和飲用不斷地提出新的實驗依據和探討。生產出了大名鼎鼎的冰酒。
魁北克省內的陸奧肯那根（Okanagan）是冰酒（icewine）的主要產區。 三、 新斯科舍省 (Nova Scotia) 新斯科舍省是加拿大大西洋四省之壹,是加拿大著名的蘋果產區之壹。沿海盛產大龍蝦、鱈魚和扇貝類海鮮，是加拿大最大的漁業基地之壹。新斯科舍省 內拜爾河邊Bear River與比弗河邊Beaver River以及溫莎windsor是葡萄種植與生產的地點，Sissiboo河邊也開始種植壹些年幼的葡萄樹。 四、 英屬哥倫比亞 (British Columbia ，簡稱BC省) 該省位處加國西岸，是加拿大第三大省。卑詩省的歐肯那根（Okanagan Valley）是加拿大葡萄酒的主要產區之壹。 加拿大除了生產普通冰酒外，加拿大還生產少量起泡冰酒、紅冰酒等特殊冰酒品種。