旺旺雪餅自己在家能做麽？

食材：大米，400克糖，40克

1.把大米洗幹凈浸泡兩個小時

2.稍微淋幹水分，用料理機打成米粉蒸40分鐘即可

3.將糖打成糖粉，加開水融化

4.將蒸好的米粉加入糖，像和面壹樣和均勻

5.揉成面團揉均勻

6.第壹種做法用烤箱烤：用模具弄出圓形，放入烤箱中，170度預熱十分鐘，烤十分鐘翻過來，150度，再烤十分鐘再翻過來，烤十分鐘完成，用刷子滴糖水在上面晾幹完成

第二種做法，用平底鍋烙：面活好以後然後用壹個圓形的模具或者瓶子蓋給它弄出圓形，圓餅壹個壹個的做好以後，不粘鍋的平底鍋，預熱，然後把餅坯放上去，蓋上蓋子，烙五分鐘再翻壹下個，再烙五分鐘，好以後再刷上壹層糖水，然後晾幹完成，朋友們，可以試壹試，真的特別好吃。