預拌粉是什麽東西

是壹種帶有預先配料的混合粉料。預拌粉是壹種帶有預先配料的混合粉料，是按照配方將烘焙所用的部分原輔料預先混合好，然後銷售給廠家使用的烘焙原料，包含幾種原料，比如面粉、糖、脂肪、活性劑、香料和維生素等，主要用於制作烘焙食品和谷物類食品。