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合金筷子對人有害嗎

筷子是每個國人都離不開的壹個工具,平時吃飯都會用到,筷子的材質多種多樣,其中合金的筷子因為好清洗深受大家喜愛,那麽,合金筷子的危害是什麽呢?

合金筷子對人體危害微乎其微,可以忽略不計。金屬材質的筷子長時間接觸酸、堿、鹽溶液後,鉻和鎳等重金屬就會聚集在體內,壹般來說,筷子使用半年就可以更新換代。應當註意筷子表面是否已經被腐蝕,如果有腐蝕的痕跡就應當換壹雙。另外質量不好的金屬筷子,含有較多的微量金屬,如鋅,鎘,鉛等,對身體有害,當選擇質量好的金屬筷子。合金筷子不僅危害小,還會有很多的好處,如:

1、材料安全衛生性:合金筷已通過國家食品級衛生安全檢測。

2、不吸附性,更耐用:由於筷身表面不吸附性,所以筷身不易被侵蝕變舊(在使用較長時間後筷子會越用越亮)。

3、不吸附性,易清洗:清洗時不需要洗潔精,只要放入溫水浸泡清洗後用幹凈的抹布擦幹再放入高溫消毒櫃殺菌將真正達到潔凈、衛生、清爽。

4、防滑性:筆直挺拔的筷身是其它材料做的筷子很難比擬的,所以合金筷的防滑效果也壹直是最佳的。

新買的合金筷子需要去除合金筷子在生產和運輸過程中積累的病毒和細菌,以及某些化學物質。可以先用自來水清洗新買合金筷子,第二次再用洗潔精來洗,最後放到鍋裏,沸水煮半小時就可以了。

筷子的種類有哪些

1、竹木筷:最原始的筷子是竹木質,因此人們使用最多的也數竹木筷。

2、金屬筷:清洗起來非常方便,用開水涮壹涮,用餐巾紙壹抹即可,也非常易於消毒。

3、象牙筷:由象牙質、軟骨質及鈣鹽等獨特的混合物形成外部長牙制成的筷子。內部構造與人類牙齒相同,均為實心構造。有壹定收藏價值。

4、陶瓷筷:陶瓷筷子又名‘氧化鋁筷子’,是利用氧化鋁(Al2O3)陶粉末材料在1600度高溫作用下,並用300噸的重壓配上模具壓制而成的。是壹種新型環保的筷子。