什麽樣的酒才是純糧食酒？

汾酒、郎酒、衡水老白幹、白雲邊、古井貢、紅星二鍋頭、劍南春、董酒等都是純糧酒。

1、汾酒

汾酒，中國傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產於山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。

汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。

2、郎酒

郎酒，出自四川省古藺縣二郎鎮，中國國家地理標誌產品。

郎酒地處赤水河畔二郎鎮，地處醬香白酒釀造優質地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱，孕育了中國兩大醬香白酒，茅臺和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞，醇化生香，陳化老熟。

3、衡水老白幹

衡水老白幹和老白幹壹般指的都是衡水老白幹酒，衡水老白幹始於漢代(公元104年)，知名於唐代，正式定名於明代。在1915年巴拿馬萬國博覽會，榮獲賽會最高榮譽“甲等金獎”。2018年啟動“喝老白幹，不上頭”的品牌戰略，劍指白酒高端市場。

衡水老白幹采用地缸釀酒工藝，有效阻擋土壤中有害微生物的侵入。衡水老白幹還建立壹套質量管控體系，嚴格控制雜醇油生成，不斷優化“不上頭”品質。

4、古井貢

古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之壹。

古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始於建安元年（196年）曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格，贏得了海內外的壹致贊譽。

5、劍南春

劍南春是中國傳統白酒品牌，產於四川省綿竹市，與綿竹木版年畫、趙坡茶並稱為“綿竹三絕”。

因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱、水，主要產品有劍南春酒、珍藏級劍南春、金劍南、東方紅等。