三沙港附近美食有哪些

三沙港附近美食有魚面、雞卷、閩南糊等。魚面的口感鮮滑勁道，魚香四溢。“雞卷”，也叫“雞脖子”，是具有三沙風味的著名小吃之壹。閩南糊”是地道的平民食品。

1.魚面

三沙是壹個濱海小鎮，海產品豐富，吃的面也可以是魚做成的。魚面的口感鮮滑勁道，魚香四溢。可單燉，加肉同燉，做火鍋主料，亦可油炸而食。燉熟為面條狀，故稱魚面。其味鮮美，雖為之魚，然食無魚味，實乃壹絕。

2.雞卷

“雞卷”，也叫“雞脖子”，是具有三沙風味的著名小吃之壹。三沙守敦菜館制作的“雞卷”，在1992年閩東地方風味小吃比賽中曾獲“優秀獎”。“雞卷”制作選料精細，外皮金黃酥骨，內心香嫩可口，營養豐富，更因其惟妙惟肖的“雞脖子”形象討人喜歡。

3.閩南糊

“閩南糊”是地道的平民食品，上不了大酒席，卻是三沙人逢年過節飯桌上的頭號主角。 “閩南糊”趁熱吃味道甚佳，如果不趁熱吃，待涼後隨時可以切片煎或和米粉壹起煮，味道葷鮮素香。