奶牛場怎樣設計才合理
隨著奶牛養殖規模的逐漸擴大,奶牛場設計的重要性顯得日益突出,基礎設計的好壞,直接影響到奶牛的健康、生產繁殖、牛奶質量和養殖的經濟效益。奶牛場的設計應本著以牛為本的原則,按照奶牛的生物特征和生理需求來建設,如以人的主觀意願和現有條件為基礎,讓奶牛來適應,就有削足適履之弊。奶牛場建設首先應考慮防疫滅病問題,奶牛場應建在遠離村莊、工廠、交通幹道500米以上的地方,最好是沙性土壤,排水方便,無三廢汙染。要合理布局牛舍、運動場、產房、育樓舍、擠奶房、物料房、宿舍、青貯池等。糞汙放置盡量遠離飼養區,並做無害化處理。奶牛場設計的原則:減輕氣候對奶牛的影響,控制和增加奶牛進食量,保證奶牛舒適、保持牛體衛生、減少奶牛疾病,提高牛奶衛生及質量,提高勞動效率。牛舍設計的關鍵:壹是必須保證奶牛舒適,在其營養滿足後,只有奶牛感覺舒適才能充分發揮其最大的生產潛力,否則會引起奶牛肢路、關節的疾患,產奶量下降。二是必須保證牛舍幹燥衛生,通風良好,使牛體幹凈,這樣才能保證奶牛健康和牛奶質量,否則極易引起乳房炎等疾病。此種布局設計,改變了拴系式或傳統的設計模式,奶牛可自由采食粗料和飲水,自由選擇運動和休息,非常適合奶牛的生活習性,從工藝流程上減輕了飼養者的勞動強度,提高了工作效率,同時達到了人、牛、奶三分離的食品衛生要求。大型奶牛場或奶牛小區,適度規模以不超過500頭奶牛為宜,因奶牛的粗飼料受運輸距離的限制,主要靠牛場周圍解決,飼養奶牛超過500頭,其粗飼料供應將會出現困難,需遠距離購入粗飼料,其成本相對加大。另外糞便出售也相對較難。