如何看待章丘鐵鍋的走紅?
前壹段時間《舌尖上的中國3》在萬眾期待中與我們見面了,隨著節目壹起爆火的還有節目中出現的壹樣炊具——章丘鐵鍋。根據片中老師傅的介紹,這種鐵鍋需要經歷三萬六千錘的捶打,才能形成燒菜不糊鍋的特點。正是由於這種千錘百煉的功夫,不少人認為這就是現在人們所缺少的工匠精神。
因為舌尖3走紅的章丘鐵鍋,經過近壹個月的追捧,市場正趨於理性,熱度在下降。而此時,網絡中也出現很多質疑聲:“原價幾百的章丘鐵鍋,居然在網絡上價格飆升,還賣脫銷了。 這究竟是喜是憂?”
還有網友說:“章丘鐵鍋的走紅,是現代工業的恥辱;是效益低下、固守老舊、不思創新的代表……”在章丘鐵鍋因為工匠精神得到大量肯定時,為什麽有人要噴章丘鐵鍋的走紅?對此,網友展開了熱議。在噴章丘鐵鍋的時候,網友們會隨手把舌尖3批上壹通:這分明是舌尖上的電商、舌尖上的廣告……與前兩季風格完全不同的舌尖3,從播出第壹集開始就被網友架到火上烤,對它的風格突變表現了極大不滿。
章丘鐵鍋恰好成為這種不滿的發泄窗口,從質疑鐵鍋的價格,到質疑工藝的真實性,有網友說:“工人在敲鍋時,旁邊另壹人拿著計數器,到36000錘就叫停……”更多人誤認為,章丘鐵鍋壹定是交了廣告費才上的舌尖3。
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