魚上浮下沈的原理是什麽，魚鰾的作用是什麽

魚鰾的作用是可以使魚在水中自由的上浮下沈，原理是：

魚膘內含空氣，可以使魚調節身體的密度，在水中上升或下沈。生活在海水上層和中層的硬骨魚類，大多數都有鰾。魚鰾的體積約占身體的5%左右。

其形狀有卵圓形、圓錐形、心臟形、馬蹄形等等。魚鰾裏充填的氣體主要是氧、氨和二氧化碳，氧氣的含量最多。

所以，在缺氧的環境中，魚鰾可以作為輔助呼吸器官，為魚提供氧氣。魚鰾最重要的功能，是通過充氣和放氣來調節魚體的比重，從而調節硬骨魚身體內外的水壓平衡和控制身體沈浮。

擴展資料：

魚鰾中含有的生物大分子膠原蛋白質，其主要成分為高級膠原蛋白、黏多糖，並含有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。

是人體補充、合成蛋白質的原料，且易於吸收和利用。它以水溶液的形式貯存於人體組織中，從而改善組織的營養狀況和新陳代謝。

如今已證明，富含膠原蛋白質的食物可通過含有膠原蛋白的結合水，去影響某些特定組織的生理機能，從而促進生長發育，增強抗病能力。

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