白藜蘆醇有什麽功效
白藜蘆醇是天然酚類物質的壹種，在自然界中廣泛存在，葡萄中含量最為豐富。白藜蘆醇具有很強的抗氧化作用，它可以直接捕獲氧自由基，減少氧化傷害。
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除了捕獲自由基外，白藜蘆醇還可以跳過調節細胞中的活性氧簇，減少活性氧簇的產生，從而降低血管內低密度脂蛋白膽固醇氧化氧化物的數量，保護血管內皮細胞免受脂質氧化物作用產生的應激氧化損傷，增強內皮細胞抗血小板聚集和白細胞黏附的能力。
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白藜蘆醇可減少腫瘤的發生和發展，清除或減輕致癌物的毒性。新生血管對腫瘤的生長和營養供給必不可少，對腫瘤的轉移、擴散也至關重要。
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調節雌激素受體，乳腺組織是雌激素的受體組織，體內雌激素水平持續過高，雌激素和孕激素水平失調，均會導致乳腺癌的發生。白藜蘆醇的結構類似於雌激素受體的拮抗體，表現為雌激素拮抗作用。
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白藜蘆醇越來越引起人們的重視，在防治心腦血管疾病、動脈硬化、高血脂、高血壓、老年癡呆、骨質疏松、過敏性皮膚病、病毒性肝炎、癌癥等方面具有積極意義。還可用於潤膚、保濕、抗菌、消炎等方面。