蠅蛆粉的營養特點如何？使用中應註意什麽？

蠅蛆粉是優質蛋白資源，含粗蛋白55%～65%、脂肪2.6%～12%，與魚粉及肉骨粉相近或略高。蠅蛆的營養成分較全面，含有動物所需要的17種氨基酸。蠅蛆和其幹粉中的必需氨基酸總量分別為44.09%和43.83%，蛋氨酸含量與魚粉相近，胱氨酸含量低。蠅蛆粉中含幾丁質、抗菌肽等免疫增強物質，可提高動物的自身免疫力。還含有多種微量元素，如鐵、鋅、錳、磷、鈷、鉻、鎳、硼、鉀、鈣、鎂、銅、硒、鍺等。大量的試驗和生產實踐表明，蠅蛆是代替魚粉的優良動物蛋白飼料。

蠅蛆能在骯臟的糞便和垃圾中生長良好，表明其具有完善的抗菌機制。目前人們普遍認為，抗菌肽是蠅蛆抵禦病原微生物的武器。筆者試驗表明，用蠅蛆和蠅蛆培養廢料餵雞，對於提高產蛋率和降低發病率均有良好效果。初步試驗表明，不僅在體內，而且可將抗菌物質釋放到環境中。以飼料（如蠅蛆）替代抗生素等藥物飼餵動物，在畜牧養殖中大有可為。

蠅蛆在肉兔飼料中添加以3%～5%為宜。