辣白菜豆腐湯的制作方法
主料
五花肉片50g 辣白菜200g
青紅小辣椒各2個 金針菇50g
嫩豆腐200g
輔料
韓式辣醬3勺 水適量
植物油少許
辣白菜豆腐湯的做法步驟
1.?首先將五花肉切片,青紅小辣椒洗幹凈切好,豆腐切成小塊,金針菇洗幹凈去掉根部
2.?鍋中倒入少量的植物油加熱後,放入五花肉煸炒熟,加入青紅小辣椒
3.?再將金針菇放入鍋中煸炒
4.?再放入3茶匙韓式辣醬和辣白菜繼續翻炒,倒入適量的水(我大約加了400克)
5.?將切好的豆腐塊放入鍋中,繼續煮
6.?大約中火煮4到5分鐘即可!
7.?來碗米飯配上,就開始享用吧!