三年級滴水實驗怎麽做

三年級滴水實驗需要水和乙酸鈉來完成。

將水和乙酸鈉按1:1.3的比例放入燒杯中，將燒杯放入熱水中，保持水溫在60度，並用攪拌棒溶解燒杯中的晶體。將配制好的溶液倒入另壹個幹凈的玻璃杯中，蓋上蓋子，防止雜質落入溶液中，然後放入陰涼處，使溶液溫度恢復到正常溫度。

實驗原理

滴水成冰的實驗原理是乙酸鈉在水中的溶解度隨溫度的升高而增加。隨著溶液濃度的增加，凝固點降低，反之則升高。接近沸點時，這杯乙酸鈉溶液是不飽和的。在冰箱中冷凍後，溫度下降到遠低於0℃，但尚未達到可以冷凍這杯溶液的低溫，乙酸鈉的溶解度降低。

此時，這杯溶液過飽和且不結晶，因為沒有晶種或其他方式來打破原本狀態。當手指接觸狀態時，大量乙酸鈉將結晶並沈澱成固相。

此時，液相中乙酸鈉的濃度降低，導致溶液的冰點升高，這杯溶液的溫度低於此冰點，因此凝固。滴水成冰的實驗實驗現象：滴管滴落的液體壹接觸到乙酸鈉晶體，滴落的乙酸鈉溶液就迅速變成固體並在乙酸鈉晶體上凝結。

隨著乙酸鈉的不斷滴入，這種白色固體越來越多地積聚起來，形成了壹種令人震驚的效果，即將水滴入冰中。乙酸鈉就是壹種過飽和溶液。

過飽和溶液是很不穩定的，當往溶液中加入壹小塊溶質晶體或者輕微震動，都能引起過飽和溶液中溶質的結晶。

性質

水有表面張力，空氣有壓力。水有表面張力，所以水和紙巾形成了壹個穩定的完整的可以承受力的薄膜，將杯子迅速倒置，杯內的壓力低於杯外的大氣壓。

所以外面的大氣就穩穩的壓住了這壹層膜，水並不會漏下來。而將牙簽放入之後，水會在牙簽的表面也形成壹層薄膜，所以牙簽也並沒有破壞水的張力，水也並沒有漏出來。