排名前十的名酒

排名前十的名酒：茅臺酒、郎酒、貴州習酒、國臺、金沙酒業、珍酒、賴茅、釣魚臺酒業、國康酒、潭酒。

1、茅臺酒

貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自於歷經歲月積澱而形成的獨特傳統釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合。

2、郎酒

郎酒是四川“六朵金花”中唯壹的醬香品牌，郎酒同樣傳承傳統工藝，但也有本地特色，比起茅臺的傳統醬香，郎酒還結合了四川濃香酒的優勢，口感酸甜凈爽，在四川這邊，郎酒受歡迎程度可不輸茅臺。郎酒最拿得出手也最具代表性的無非青花郎、紅花郎兩個系列。

3、貴州習酒

習酒以當地的優質糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成，具有茅臺酒的風味。醬香習酒，越陳越香，品質隨著貯存時間的增長，遊離的酒精分子越來越少，所以喝酒時感到不辣喉，醇和回甜。

4、國臺

國臺和茅臺的風格是非常的像，都是濃苦厚重的口感，但是和茅臺相比起來又偏酸偏薄，類似於茅臺系列酒的品質。國臺產品線不多主打高端市場，推薦國臺15年、國臺國標。

5、金沙酒業

金沙同樣也是貴州的地理標誌性產品，不過不在醬酒紮堆的赤水河谷，而是在金沙產區，因此風格也是和茅臺鎮周邊的醬酒有很大區別，金沙工藝在原傳統醬香工藝的基礎上，改為雙輪發酵，酒體的粘稠呈油狀，酯類含量高，入口非常醇和，苦味少酸甜味濃。

6、珍酒

珍酒所在的遵義市海拔高，溫度濕度不同於茅臺鎮，使得即便是工藝相同，其酒風味也有所區別。珍酒口味重、苦澀感強，不如茅臺豐富的綿長，但是性價比高，也收到不少酒友的喜愛。

7、賴茅

作為茅臺旗下的重要品牌，賴茅壹直穩步發展，歷史上賴茅是茅臺酒的前身之壹。推薦賴茅傳承，酸味和醬香味控制的比較巧妙，既保留了茅系風味又不那麽厚重，初入“醬門”的朋友也可接受。

8、釣魚臺酒業

釣魚臺最早的時候基本不對外銷售，主要做接待酒、定制酒。釣魚臺酒體風格而言，比同在茅臺鎮的國臺更像茅臺酒，而且更淳更苦，甘甜味要少壹些，如果是習慣了喝傳統茅系醬酒的朋友會很喜歡這種醇厚，新手的話可能有些過於濃郁了。

9、國康酒

國康酒位於茅臺鎮，工藝傳承自茅臺的傳統醬香釀造工藝，采用仁懷市本地的紅纓子高粱經過1年釀造、5年壇儲而成，酒質極好達到壹些中高端酒的品質。

10、潭酒

潭酒和郎酒的風格是十分類似的，四川的醬香都是突出酸甜，減弱濃苦味，兩家酒廠也同在瀘州市，相隔不遠，據說郎酒產能不足的時候還找潭酒購買過基酒，潭酒的基酒品質極好，但是勾調水平略有欠缺，產品都有壹點點的塑料味，但是價格比較便宜，也是不錯的替代。

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