普通拉絲棉花糖機就可以做出花式棉花糖嗎?
可以的。
其實拉絲棉花糖機完全可以做出花式棉花糖的,技巧如下:
剛卷棉花糖的時候火稍微大壹點,把整個竹簽卷均勻,第二勺糖火稍微小壹點,然後用竹簽四周壓痕。
在所有的棉花糖機都不能說出花式棉花糖,做過棉花糖的都知道,棉花糖機的出糖口就那麽小,而且棉花糖都是壹點壹點纏上去的,頂多纏出來就是個圓的,怎麽會纏出那麽多奇形怪狀的棉花糖呢,所謂的花式棉花糖只不過是商家的炒作而已。
擴展資料
綿軟蓬松的棉花糖用糖量很少,吃起來時間長,是“甜食控”解饞的好零食。但市面上有不少五顏六色的棉花糖,壹定要少吃或不吃。這些顏色來自色素,但使用的色素是否安全,是否過量都不得而知,即便添加的是安全色素,多吃也不利於健康。
人民網-色素棉花糖,別買