土雞現在都有哪些品種?
另壹：山牧土雞
地理位置黃黃高速，貫穿東西，距武漢市中心私家車程3小時；距黃石市區1.5小時；距九江市區1小時；距武穴市區0.5小時車程，湖北武穴花橋紅旗山，環境優美，無汙染源。
養殖環境散養於武穴花橋紅旗山，沿著長長的朱八鬥水庫大壩，穿過壹大片樹林，穿過荊竹水庫渠道橋，淌過橋面消毒池，進入優質山牧土雞生態養殖示範基地。，環境優美，無汙染源。
1.山牧土雞肉質鮮甜美味，口感細膩有韌性，品質純正超，口味媲美野山雞
2.山牧土雞毛色相當鮮艷，外觀尤其靚麗，雞冠亮紅且碩大，觀賞價值大
3.山牧土雞由於是野生覓食草蟲，野生成長，其營養價值當然是相當的高
4.山牧土雞吃的是五谷和小蟲子，都是天然、無汙染的飼料，土雞肉中抗生素、激素類藥物殘留相對較少
5.山牧土雞山場放養180天，運動較多，脂肪幾乎很少，而相應的肉質精華得以體現
6. 山牧土雞，吃的是五谷雜糧、蟲子、青菜、牧草、樹葉……飲的是山泉水，聽的是音樂，任其在林間自由嬉戲，真正綠色、美味、營養食品 專家提醒：孕婦和小孩選雞和雞蛋時，千萬註意。
二，河南固始土雞
特點
固始土雞是在固始縣獨特的地理位置和特殊的氣候環境下經過歷史上長期閉鎖繁衍而形成的具有特殊性能和優良品質的地方雞種，因主產於固始而得名，體型中等體軀呈三角形羽黃色或黃麻，嘴腿呈青色，屬肉蛋兼用型雞種，其具有耐粗飼、抗逆性強、肉質細嫩、肉美湯鮮、風味獨特等優點，自然散養的固始雞自由覓食，食青草、小蟲，所產的鮮蛋俗稱“笨蛋”，其具有蛋殼厚、耐貯運、蛋清稠、蛋黃色深、營養豐富、風味獨特、無汙染、無藥物殘留等特點。固始雞和固始笨雞蛋在海內外久負盛名，明清時期被列為宮廷貢品，二十世紀出口港澳臺及東南亞地區，六、七十年代為京、津、滬特貢商品，有“中國土雞之王” 和“王牌雞蛋”的美譽。通過二十多年的努力，固始縣成功地培育出優質肉用型固始雞和高產蛋用型固始雞兩個新品系。目前，固始雞和固始笨雞蛋均獲得國家“綠色食品”認證、無公害農產品產地認證”、“原產地標記”認證、“固始雞”證明商標註冊，同時還獲得“河南省名牌農產品”稱號， 被北京奧組委定為2008年北京奧運會綠色食品。
三：宜豐土雞
宜豐土雞在江西省宜豐縣，位於贛西北九嶺山脈中段的南麓，全縣常態地貌構成大致是“七山半水分半田，壹分道路和莊園”。宜豐是壹個農業大縣，村民多養殖本地雞種，村民稱其為“土雞”。土雞為散養狀態，白天天壹亮土雞就出窩在田野、山坡吃草、蟲子，村民早上、傍晚分二次給其餵食稻谷，然後晚上雞自己進窩。土雞生的蛋稱為“土雞蛋”，宜豐土雞屬肉蛋兩用雞,身體小巧玲瓏，腿短腳細，羽毛緊湊有光澤，羽毛鮮艷，色彩各異。外貌秀氣高貴，性情活潑，透出壹種靈性。成年公雞約4斤至5斤重，身體形態呈明顯U形，為單冠，冠鮮紅肥厚,呈直立狀,冠尖平均為9個，冠垂大, 兩耳朵下各有壹個小的冠垂，嘴下有二個肥大的冠垂，雞冠雞垂為鮮紅色，羽毛顏色各異，鮮艷照人，撲羽發達。成年母雞重約3斤，身體形態呈明顯U形，為單冠，冠薄且小，有時倒向壹側，冠垂小,為鮮紅色，羽毛色彩各異。嘴為黃黑色、腿顏色各有不同，有黃色、青色、黑色、白色。腿部小腿分無羽毛附著與有羽毛附著兩種，均為四爪（前面三個，後面壹個），成年公雞腳上會再長壹個腳趾（這樣有五爪）。母雞年產蛋量約為130個至150個。宜豐土雞肉質鮮嫩細膩，煮食香氣滿屋,湯面有層較厚且金黃的雞油，營養豐富。宜豐本地常用於贈送孕婦、產婦、老人、小孩食用,為滋補珍品，適合不同年齡、性別的人群進補，營養價值極高。
四：不老泉林下土雞
雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞的全身上下都可以食用，且營養功效豐富，隨處可見，故民間稱雞為“濟世良藥”。
五：蘇北土雞
蘇北土雞在江蘇、浙江、山東、安徽、陜西等地區具有頗高的知名度，蘇北土雞以體型小，肉質好，抗病能力強的特點，深得人們喜愛。山東沿海地區有壹種習俗，上船出海前需要祭拜神靈，保佑平安。就是用蘇北土雞，現在廣泛使用的是江蘇連雲港灌南興旺繁殖基地培育的蘇北新品種鄉月草雞，其草雞也就是土雞，雞冠大，青細腿，黃皮膚，體型勻稱，深得山東人的喜愛。成為蘇北土雞在外省市的壹道風景線。