陽澄湖大閘蟹今日開捕，吃大閘蟹有哪些註意事項？
大閘蟹營養價值很高，所以很多人都還是喜歡吃大閘蟹的，有的人會特別關註大閘蟹的價格，但是對於大閘蟹大家最關心的還是螃蟹的吃法。那麽，陽澄湖大閘蟹今日開捕，吃大閘蟹有哪些註意事項？
註意吃腿上的肉
人們壹般吃大閘蟹都不會吃腿上的肉，其實，螃蟹腿上的肉還是特別好吃的，不只是殼裏面的肉，腿上的肉更加美味鮮美。所以以後吃螃蟹的時候，壹定要記得把腿上的肉吃了噢。而且吃螃蟹要先把殼去掉，把不能吃的都扔掉，然後留下可以吃的肉。第壹次剝開螃蟹可能會覺得有些失望，因為螃蟹的肉真的是太少了。但是不要忘了，螃蟹肉雖然少，但是營養價值卻壹點也不少。
選擇正確吃法
很多人都會去選擇吃大閘蟹，但是大閘蟹的吃法都不壹樣，每個人都有自己的吃法，甚至有的人覺得只要吃到肉就是正確的吃法，所以不會更分的去講究大閘蟹的吃法。很多人都覺得螃蟹沒有吃的，只有殼，所以覺得很浪費，其實是他們不知道螃蟹的正確吃法。
物盡所值
很多人覺得吃大閘蟹是壹種奢侈，只是有錢人的形式而已。其實不是的，大閘蟹的營養價值很高，所以才會有很多人去吃，但是也要註意大閘蟹的挑選，因為有的不會挑選大閘蟹也會形成這種偏見。如果選得好的大閘蟹，覺得覺得物盡所值，不會覺得是壹種奢華，而是壹種生活。
如果能夠在忙碌的工作中抽點時間享受壹下生活，也是其樂融融呢。