海南有什麽特色美食小吃

海南特色美食小吃如下：

1、海南椰子雞：選用當地的優質文昌雞和新鮮椰子燉制而成，湯汁鮮美甘甜，雞肉鮮嫩可口，是海南的代表性菜品。

2、海南菠蘿飯：以菠蘿為容器，加入糯米、雞肉丁、青豆等食材蒸制而成。口感香甜可口，米飯糯軟，是夏日的最佳美食。

3、海南黎族竹筒飯：將糯米、香料和清水放入竹筒中蒸制而成。口感清香，竹香四溢，是體驗海南少數民族風情的不錯選擇。

4、海南雞油飯：將雞肉和雞油加入米飯中燉煮而成。米飯油亮可口，雞肉鮮嫩，湯汁濃郁，是海南的特色小吃。

5、海南椰子凍：選用新鮮椰子，將果肉取出後加入糖水和凝固劑制成凍狀。口感滑嫩爽口，清甜可口，是海南的甜品佳品。