蛋白蟲的養殖前景怎樣?蛋白蟲交易市場在哪裏
前景還是不錯的,有市場。每個地方都有自己的交易市場,交易市場壹般都是在線下的蛋白交易公司中,有的是公司,有的是個人,需求量還是很大的。蛋白蟲具有壹定的食用價值和藥用價值,可作為肉食動物的飼料。其蟲蛻是生產甲殼素的優質原料。蛋白蟲可以全年飼養,且不容易傳播病害,所以飼養技術要求不高。應用前景很好。蛋白蟲的種源來自於東南亞,屬國外昆蟲品種。蛋白蟲屬剛剛起步階段,市場上很少見批量銷售的個體或企業。目前蛋白蟲的養殖技術在我國還沒有普及開來,市場上的高蛋白活體飼料均以黃粉蟲、蚯蚓、蝗蟲、蠅蛆為主。蛋白蟲的養殖推廣有望在兩年左右的時間進入高蛋白活體飼料的市場,並以它養殖成本低,養殖技術簡單而迅速在昆蟲養殖業獨占敖頭。
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蛋白蟲的優點:
1、蛋白蟲養殖前景廣闊,蛋白蟲的必需氨基酸比值接近聯合國糧農組織和衛生組織估計的人體所需氨基酸的理想比值,尤其與嬰幼兒所需要的比值相接近,蛋白蟲的蛋白質是理想的人類食用蛋白質。可經科學配制成為嬰幼兒食品和運動員專用食品。且與人體的正常比例壹致,很容易被吸收和利用,近年來,市場上出現的越來越多的蛹菜就以其純天然、無汙染、清香可口、營養價值高和獨特滋補作用,倍受消費者的親睞。所以,昆蟲食品有著十分巨大的發展空間。
2、蛋白蟲不僅蛋白質較高,還有很對的脂肪和氨基酸的含量。而脂肪的含量之中,有很大壹部分屬於不飽和脂肪酸,再加上種類繁多的氨基酸,在經過提純之後加工成化妝品,就有抗皺的功效,而且還能夠起到美白、抗衰老等作用。現在無論是美容還是化妝品,都是屬於利潤較高的行業。湖南康意源生態農業弘豐蛋白蟲適應各地氣候,四季都可養殖,不挑場地、不挑環境、耐寒耐熱。定時投料即可養殖,操作簡單,閑暇時間即可養殖。
3、蛋白蟲口感好,具有獨特風味,容易被消費者接受,可進行煎炸、烘烤、精制成蛋白粉和酒精飲品、加工成含有果仁味道的蛋白飲品等各種形式的食品。用蛋白蟲粉做的食品(如面包、蛋糕等)不僅味道鮮美,而且營養高。國外許多著名生物制品企業用蛋白蟲制作的營養保健品,有提高人體免疫力、抗疲勞、延緩衰老、降低血脂、抗癌等功效。湖南康意源生態農業弘豐蛋白蟲適應力強,成活率高,產量可觀。