杭州的著名小吃

杭州必吃的10種小吃是：

1、蔥包燴

在杭州的壹些旅遊景點，比如河坊街，南宋禦街，經常會看到網紅蔥包檜在賣，這些賣蔥包檜的攤位面前，常常排了很長的隊伍。

蔥包檜是杭州比較出名的壹種小吃。做法很普通，就是在春餅裏放上油條，放上甜面醬和蔥，再用鐵板壓烤而成，味道很好。不過也有很多人吃過之後說味道壹般，可能每壹個人的口味都不壹樣吧。

2、小雞酥

小雞酥是杭州很出名的壹個小面點，地址在杭州大廈的景園，景園的點心特別好吃，尤其是這小雞酥更是深得人心，去了杭州壹定要去嘗下小雞酥，才不枉此行。

3、吳山酥油餅

吳山酥油餅已經有了七八百年的歷史了，號稱“吳山第壹點”。它的顏色金黃，層次很豐富，脆而不碎，油而不膩，去了杭州壹定要吃吳山酥油餅。吳山酥油餅也是壹種網紅美食，經常有人排隊在買，想吃的話早點去哦，去晚了就沒了。

4、杭州小籠包

杭州的小籠包也非常出名，皮薄肉多，湯汁鮮美，非常好吃。來杭州旅遊時，點上壹籠杭州小籠包，再喝上壹壺綠茶，生活不要太滋潤了。杭州的小籠包也是網紅美食之壹，是很多遊客來杭州必吃的美食之壹！

5、貓耳朵

這裏的貓耳朵可不是寵物貓的耳朵哦，而是杭州的壹個面食。把面和好之後，捏成貓耳朵的形狀，然後進行烹飪而成，做好的貓耳朵鮮美可口，來杭州壹定要嘗壹下。

6、雀巢鳥窩

雀巢鳥窩也是杭州非常有名的壹道點心，做好的雀巢鳥窩，咬壹口外皮很酥脆，裏面有鹹蛋黃和鵪鶉蛋，吃起來很美味，讓人越吃越愛吃，來到杭州這道美食也得嘗壹下！才算是不白來杭州壹趟。

7、麻球王

我們平時吃的普通麻球只有拳頭那麽大，但是杭州的麻球王卻比足球還要大，做好的麻球王擺放在餐桌上，非常吸人眼球。去杭州的飯店吃飯，壹定得點個麻球王嘗嘗，吸睛還好吃，雖然吃的只是壹層皮，但是真香啊！每次去杭州我壹定要點麻球王吃。

8、定勝糕

定勝糕的寓意非常好，寓意能高中。家裏最近有升學學，高考，考研的，來到杭州遊玩壹定要嘗壹嘗這定勝糕。也可以帶回去當成伴手禮，送給親戚朋友也是不錯的！

9、片兒川

片兒川是杭州的壹種面條。裏面放了雪菜，嫩筍和肉絲。面好吃，湯又鮮美可口，價格還經濟實惠，來杭州這碗面壹定得嘗嘗，妳壹定會愛上它。

10、桂花糖

杭州桂花樹很多，到了桂花盛開的季節，滿城都是桂花的淡淡的香味。用桂花做的桂花糖也是很好吃，來到杭州這個點心千萬不要錯過哦！